烤串的衛(wèi)生和真實度是顧最關(guān)心的兩個問題，我們覺得有必要跟顧朋友詳細(xì)的說一下大自然制作烤串的過程、因為我們深知商品質(zhì)量對于商家和顧健康的重要性。【1】買菜地點大自然選擇家附近的超市和菜市場,通過流水來沖洗食材,這樣洗出來的食物會更干凈、腌制烤串使用的都是平時家用的海天或者宴會醬油、料酒,質(zhì)量好的調(diào)料味道各方面更好更健康！ 【2】烤串食材的部分特別是羊肉、我們使用的都是真羊肉、從超市買回來大自然自己動手穿、羊肉串的制作比較繁瑣、從切塊到穿起來還要保證外形美觀,當(dāng)您看到大自然做的烤串時您就會突然覺得很放心。公司官網(wǎng)    業(yè)務(wù)經(jīng)理  顧經(jīng)理  13862679047（同號）

燒烤方法有很多種，明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒、石板燒、石子飯都算是燒烤的范疇。影劇中常見到一個木棍穿著一只雞或兔子在篝火烤來烤去的場景，就是屬于明火烤。一些野外生存書常會提到這種烤法，實際這種烤法是不值得推薦的。

釬子、魚夾和刀也是常見的燒烤工具，選擇時要選便于清洗和xd的。碟子、筷子、牙簽都是必需的，特別是牙簽，用處挺大，可以固定墨魚仔等易卷曲的食品，還可以代替筷子充當(dāng)取食品的工具。準(zhǔn)備幾個碟子可以放置食品，生熟要分。釬子、刀和網(wǎng)在燒烤前都要清洗干凈。

為了順應(yīng)市場日月異的需求，我們除了精選一批資深專業(yè)人士成立了一專業(yè)提供戶外燒烤的務(wù)團隊，豐富的燒烤務(wù)經(jīng)驗。我們擁有經(jīng)驗豐富的采購人員，只選擇品質(zhì)可靠的供應(yīng)商為我們提供優(yōu)質(zhì)鮮的原材料，食材制作加工的全過程都嚴(yán)格遵守餐廳內(nèi)部的操作程序，逐級把關(guān)。擁有精選的食材，嚴(yán)格的操作，科學(xué)的管理，就可以做到讓每一位把活動交給我們來完成的顧滿意和放心。