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饸饹面(郟縣饸饹面),起源久遠,火遍各地,是一種傳統(tǒng)面食,廣受人們喜愛。爽口,耐嚼,羊肉,驢肉,大肉等多樣式的臊子是饸饹面享譽周邊的特色,面食中不可多得的美食之一。
饸饹面(郟縣饸饹面)經(jīng)營并不需要太多太麻煩的制作工序,設(shè)備等。用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏底)把和好的蕎麥面團、高粱面團(現(xiàn)多用小麥面團)放在饸饹床子里,并坐在杠桿上直接把面擠軋成長條在鍋里煮熟,搭配羊油辣椒吃即可。經(jīng)營起來也方便快捷,只需在客人點好大小碗之后直接上面就行。利潤可觀,見笑速度快,回收資金,成本投入成正比,是面食生意中的佼佼者!
珍味源,是一所小吃技術(shù)培訓學校,有從事多年的專業(yè)老師手把手教學,學員動手實踐練習,反復操作,直到wq掌握技術(shù)口味為止。凡本校學員均可享受終身免費口味升級,技術(shù)指導等后期保障。我校在教學上并不只是傳統(tǒng)意義上的技術(shù)傳授,在店面經(jīng)營上也有專業(yè)的老師教導相關(guān)技術(shù)經(jīng)驗,最終讓學員學好技術(shù),回家開好店,掙到錢。
課程安排:
1.各種食材前期選購,處理,存放等。
2.面的技術(shù)。
3.臊子的制作(如何下料,香料配比,jq到克)
4.羊油辣椒的制作方法。
5.制作流程,食品保存,成本控制,經(jīng)營方法,選址裝修,設(shè)備購買,產(chǎn)品定價等后期保障技術(shù)經(jīng)驗。
6.所有相關(guān)技術(shù)詳細的配方配比的詳細清單。
學員關(guān)心問題:
1、味道如何:
因各個地區(qū)的口味稍有不同,我校在培訓技術(shù)上添加更多口味支持,以滿足廣大學員的學習質(zhì)量,讓您掌握zz口味的同時擁有各種不同風味來滿足您的顧客,從而增加收入,火爆你的生意。
2、學費多少:
因初次創(chuàng)業(yè)者居多,我們的培訓費用都不高,合理收費,讓您更多的錢來投入創(chuàng)業(yè)中。
3、怎么學:
手把手一對一教學,理論實踐相結(jié)合。
4、能不能學會:
有沒有經(jīng)驗的都可以學會的,學校在學習上提供充足的各種食材,設(shè)備,讓您反復練習操作,直到學會為止。
5、吃住等生活問題:
在校學習期間,包吃住。
6、不會亂收費吧:
除學費,沒有任何收費。吃住,食材等都是學校免費提供的。
7、學會能否開店:
我校培訓技術(shù)并不是單一的,而是多元化的技術(shù)提供,包括項目技術(shù),開店指導,經(jīng)營方法,店面裝修,甚至食材選購,保存,節(jié)省成本這些細節(jié)都有專業(yè)老師給您講解。
8、如果學習結(jié)束回去有什么問題怎么辦:
凡是我校學員,都會有售后老師的。隨時可以撥打老師電話給您講解,如果方便可以返校免費重新學習。
新鄉(xiāng)市珍味源小吃餐飲技術(shù)推廣中心
地址:河南省新鄉(xiāng)市黃河大道(引黃路)和平橋交叉口向西200米
聯(lián)系人:常老師
聯(lián)系電話:13781991019(微信同號)
QQ:2088807580
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學校網(wǎng)站:
乘車路線:河南省新鄉(xiāng)市火車站或汽車站乘k5路或5路或6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車即到