三分茶藝,七分在人——天晟茶學(xué)院:“從來佳茗似佳人”,也許正是應(yīng)了蘇軾的話,北京茶界里一個(gè)很有意思的現(xiàn)象就是,幾家規(guī)模較大經(jīng)營得比較出色的茶店、茶館的老總都是女性,像吳裕泰的老總孫丹威、張一元的老總王秀蘭、老舍茶館的老總尹智君。無獨(dú)有偶,除了傳統(tǒng)的茶館、茶店業(yè)外,在這塊土地上新興的茶藝培訓(xùn)業(yè)中,做得比較出色的竟也是巾幗不讓須眉。
泉州師范學(xué)院中國茶藝大專班簡稱安溪茶學(xué)院或福建茶藝師培訓(xùn)學(xué)校,根據(jù)國家質(zhì)監(jiān)局、茶社部和國家職業(yè)準(zhǔn)入制度,今后從事茶葉行業(yè)經(jīng)營者,都必須持證上崗,無證者可能被罰款或取諦經(jīng)營權(quán)。茶行業(yè)即將規(guī)范化,辦理高級(jí)評(píng)茶員、評(píng)茶師證件可以提高茶葉經(jīng)營者的評(píng)茶水準(zhǔn)和信譽(yù)度,擴(kuò)大茶葉的銷售量。建議廣大茶商珍惜眼前機(jī)會(huì),早日前來辦理。目前在全國辦理高級(jí)評(píng)茶員和高級(jí)茶藝師的不少,但還是缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),建議廣大茶商抓住福建茶藝學(xué)校即泉州師范學(xué)院中國茶藝大專班的優(yōu)勢(shì),參加茶葉加工初制、精制,茶葉審評(píng),茶藝培訓(xùn),茶葉營銷,茶葉企業(yè)中層干部管理,茶葉企業(yè)高層干部管理,茶葉企業(yè)NBA領(lǐng)導(dǎo)管理等階段性拓展培訓(xùn),這將有利于自身發(fā)展和企業(yè)將來的發(fā)展。