中國茶藝專業(yè)的就業(yè)前景可以用一片光明來形容,中國茶藝專科學校即天晟茶學院校長每天都有十幾個電話咨詢有沒有茶藝師或店長。專業(yè)培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的人文素質,系統(tǒng)掌握茶葉科學、品牌營銷、茶藝美學等方面的基本知識和技藝,具備茶藝與飲料、飲料食品的開發(fā)與營銷以及相關事業(yè)單位管理技能的高級復合型人才。
主修課程:消費心理學、公共關系、計算機應用、茶葉生物化學、茶樹栽培與品種利用、市場營銷學、茶文化、茶葉營養(yǎng)與健康、茶葉保鮮貯藏、食品衛(wèi)生與檢驗、品牌學、茶葉加工工藝學、旅游茶園設計與管理、茶葉審評與檢驗、茶葉食品制作技術、飲料調配技術、茶藝館與美食廣場設計、保健茶開發(fā)利用、茶藝學、茶藝美學與表演藝術。
授予學位:農(nóng)學學士
就業(yè)方向:畢業(yè)生就業(yè)主要面向經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的大、中城市??蓮氖虏杷嚇I(yè)、飲食服務行業(yè)、茶飲料食品精制加工的研究開發(fā)與經(jīng)營管理;也可以從事旅游業(yè)、市場營銷、食品檢測以及行政管理等方面的工作。