江門(mén)市御廣陳皮茶業(yè)有限公司采用“種植基地+原材料批發(fā)中心+食品加工+銷(xiāo)售專(zhuān)賣(mài)店+電子商務(wù)”的營(yíng)運(yùn)模式，確保新會(huì)陳皮、柑普茶、小青柑從原材料5790304345到終銷(xiāo)售全過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量控制和完善的銷(xiāo)售流程。

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     新會(huì)陳皮是什么？
     新會(huì)陳皮是指在新會(huì)陳皮地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)栽培的茶枝柑（又稱(chēng)“大紅柑”）的果皮經(jīng)曬干或烘干，開(kāi)成三瓣?duì)?，并在保護(hù)區(qū)域范圍內(nèi)貯存陳化三年以上的干品。
     新會(huì)陳皮除品種獨(dú)有外，水土、氣候與制作技藝這些特定因素，都造就了新會(huì)陳皮質(zhì)量的道地性，成為新會(huì)陳皮優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū)的關(guān)鍵因素和真正原因。
     根據(jù)市面上現(xiàn)有的陳皮，我們可以分為三類(lèi)：
    
     {dy}類(lèi)：新會(huì)陳皮含有揮發(fā)油成分多達(dá)24種以上，黃酮類(lèi)成分遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)地的陳皮，“化學(xué)成分高達(dá)41個(gè)：包括4個(gè)黃酮碳苷、7個(gè)黃酮氧苷、3個(gè)環(huán)肽、4個(gè)甾醇，3個(gè)有機(jī)酸?！迸莶韪侍?，口感回甘，具有較高的食用、保健和收藏價(jià)值。
    
     第二類(lèi)：廣陳皮
    
     揮發(fā)油種類(lèi)只有10種左右。味苦、澀、痹。與新會(huì)陳皮相比，其箹用和食用價(jià)值較低。
    
     第三類(lèi)：陳皮
    
     成分更少，價(jià)值更低。
    
     陳皮怎樣陳化？
     陳皮的陳化是一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的過(guò)程，需要一定溫度變化和與空氣接觸的壞境，但是四季中溫度與濕度的變化，導(dǎo)致新皮容易有受潮發(fā)霉和蟲(chóng)蛀的風(fēng)險(xiǎn)，因此存放的方式和壞境十分重要。不同年份的陳皮，根據(jù)實(shí)際情況，其貯存方式，存放的容器也有所不同。
    
     存放環(huán)境
    
     新會(huì)陳皮朂好離墻、離地、離頂存放，距離位置要大于10~20cm。環(huán)境要通風(fēng)、干凈、干爽，這樣才能不容易受到地面和墻面的濕氣影響。存放時(shí)還要避免受到陽(yáng)光的直射。陳皮的陳化溫度環(huán)境在20-30℃之間為朂適宜，陳皮的儲(chǔ)存環(huán)境不宜超過(guò)40℃。
    
     不宜放冰箱
    
     冰箱的作用是保鮮，提供不了陳化的環(huán)境條件，兩年的新皮放進(jìn)冰箱，十年以后也只是兩年皮的狀態(tài)。同時(shí)，放在冰箱內(nèi)容易受到其他食物味道的影響，造成串味。

御廣陳五年新會(huì)老陳皮多少錢(qián)一斤【青島新聞網(wǎng)】瓶這種密封性較高的環(huán)境下，水分不易散去，更容易造成燒皮和發(fā)霉的現(xiàn)象。相比來(lái)說(shuō)，磨砂口玻璃瓶的密封性要比瓶蓋帶塑料圈的玻璃瓶要好一些。三、鐵罐，御廣陳五年新會(huì)老陳皮多少錢(qián)一斤【青島新聞網(wǎng)】需要一個(gè)相對(duì)干燥的環(huán)境。使用麻袋儲(chǔ)存，如果儲(chǔ)存量較大的話(huà)，建議配備抽濕機(jī)；如果是一般家庭少量存放的話(huà)，可在潮濕天氣時(shí)，在麻袋外面套上塑料袋密，御廣陳五年新會(huì)老陳皮多少錢(qián)一斤【青島新聞網(wǎng)】標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)栽培的茶枝柑的果皮，經(jīng)曬干或者烘干，并在保護(hù)區(qū)域范圍內(nèi)貯存陳化三年以上的干果皮。新會(huì)陳皮除品種獨(dú)有外，水土、氣候與制作技藝，御廣陳五年新會(huì)老陳皮多少錢(qián)一斤【青島新聞網(wǎng)】需要一個(gè)相對(duì)干燥的環(huán)境。使用麻袋儲(chǔ)存，如果儲(chǔ)存量較大的話(huà)，建議配備抽濕機(jī)；如果是一般家庭少量存放的話(huà)，可在潮濕天氣時(shí)，在麻袋外面套上塑料袋密。

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御廣陳五年新會(huì)老陳皮多少錢(qián)一斤【青島新聞網(wǎng)】；9~20年的陳皮香氣轉(zhuǎn)化如樟腦香、薄荷香、香等，陳香醇厚。工藝陳皮揮發(fā)油種類(lèi)少,香氣微弱、單一。帶刺鼻香氣,有糖酸味、臭味等異味。嘗其味，御廣陳五年新會(huì)老陳皮多少錢(qián)一斤【青島新聞網(wǎng)】皮是一門(mén)學(xué)問(wèn)。即使同一年份，在陳化環(huán)境、干燥工藝、柑皮來(lái)源等因素影響下，陳皮的保健養(yǎng)生價(jià)值會(huì)存在巨大差異。希望以上分享能夠幫助你在選購(gòu)陳皮的，御廣陳五年新會(huì)老陳皮多少錢(qián)一斤【青島新聞網(wǎng)】需要一個(gè)相對(duì)干燥的環(huán)境。使用麻袋儲(chǔ)存，如果儲(chǔ)存量較大的話(huà)，建議配備抽濕機(jī)；如果是一般家庭少量存放的話(huà)，可在潮濕天氣時(shí)，在麻袋外面套上塑料袋密，御廣陳五年新會(huì)老陳皮多少錢(qián)一斤【青島新聞網(wǎng)】摸其質(zhì)地干倉(cāng)陳皮皮質(zhì)有韌性。年份越長(zhǎng)的陳皮，皮身的手感就越輕。指甲刮一刮表皮,刮過(guò)的地方有油光,年份短的陳皮油光稍多，年份長(zhǎng)的陳皮油光略少。。