江市御廣陳茶有限公司采“種植地+原材料批中心+食品加工+銷售專店+子商務(wù)”的營(yíng)運(yùn)模式，確新會(huì)陳、柑普茶、小青柑從原材料5790304345到終銷售全過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量控和完善的銷售流程。

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     新會(huì)陳是什么？
     新會(huì)陳是指在新會(huì)陳地理標(biāo)志產(chǎn)品護(hù)范圍內(nèi)栽培的茶枝柑（又稱“大紅柑”）的果經(jīng)曬干或烘干，成三瓣?duì)睿⒃谧o(hù)區(qū)域范圍內(nèi)貯存陳化三年以的干品。
     新會(huì)陳除品種獨(dú)有外，土、氣候與藝這些特定因素，都造就了新會(huì)陳質(zhì)量的道地性，成為新會(huì)陳優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū)的關(guān)鍵因素和真正原因。
     根據(jù)市面現(xiàn)有的陳，我們可以分為三類：
    
     {dy}類：新會(huì)陳含有揮油成分多達(dá)24種以，黃酮類成分遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)地的陳，“化學(xué)成分高達(dá)41個(gè)：括4個(gè)黃酮碳苷、7個(gè)黃酮氧苷、3個(gè)環(huán)肽、4個(gè)甾醇，3個(gè)有機(jī)酸?！迸莶韪侍?，口感回甘，具有較高的食、健和收藏價(jià)值。
    
     第二類：廣陳
    
     揮油種類只有10種左右。味苦、澀、痹。與新會(huì)陳相比，其箹和食價(jià)值較低。
    
     第三類：陳
    
     成分更少，價(jià)值更低。
    
     陳怎樣陳化？
     陳的陳化是一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的過(guò)程，需要一定溫度變化和與空氣接觸的壞境，但是四季中溫度與濕度的變化，導(dǎo)致新容易有受潮霉和蟲蛀的風(fēng)險(xiǎn)，因此存放的方式和壞境十分重要。不同年份的陳，根據(jù)實(shí)際況，其貯存方式，存放的容器也有所不同。
    
     存放環(huán)境
    
     新會(huì)陳朂好離墻、離地、離頂存放，距離位置要大于10~20cm。環(huán)境要通風(fēng)、干凈、干爽，這樣才能不容易受到地面和墻面的濕氣影響。存放時(shí)還要避免受到陽(yáng)光的直射。陳的陳化溫度環(huán)境在20-30℃之間為朂適宜，陳的儲(chǔ)存環(huán)境不宜超過(guò)40℃。
    
     不宜放冰箱
    
     冰箱的是鮮，不了陳化的環(huán)境條件，兩年的新放進(jìn)冰箱，十年以后也只是兩年的狀態(tài)。同時(shí)，放在冰箱內(nèi)容易受到其他食物味道的影響，造成串味。

sd品御廣陳2016年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【邢臺(tái)新聞網(wǎng)】11月15日采收“大紅果”，于加工大紅。另外還有民間傳言，冬后采收的柑果加工成“冬后”。新會(huì)陳，陳中的佼佼者陳，又名橘。廣，sd品御廣陳2016年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【邢臺(tái)新聞網(wǎng)】?jī)?nèi)十到十五年的新會(huì)陳，內(nèi)瓣微黃中帶暗白；而二十年左右的新會(huì)陳，內(nèi)瓣微黃，層次感、脫落感明顯。三、氣味十到十五年的新會(huì)陳，有淡淡陳香味，sd品御廣陳2016年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【邢臺(tái)新聞網(wǎng)】，不僅拉動(dòng)了本地經(jīng)濟(jì)的展，更從實(shí)際意義高了陳的知名度、經(jīng)濟(jì)效益、銷量?jī)r(jià)格。陳市火熱后，現(xiàn)部分廠和商人采一種縮短陳陳化期的存，sd品御廣陳2016年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【邢臺(tái)新聞網(wǎng)】澀味或香料味。方法七：煮茶飲把一個(gè)新會(huì)陳放進(jìn)容量一升的壺中煮滾，杯盛著喝，茶色是青黃色，有果酸味，而且連續(xù)可煮10壺8壺仍然有甘香味。

sd品御廣陳2016年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【邢臺(tái)新聞網(wǎng)】工藝陳硬質(zhì)量較重，容易折斷、碎裂。刮表油光特征不明顯。干倉(cāng)陳沖泡陳，3~8年陳果香陳香參半，香氣清爽撲鼻，撕可聞到濃郁柑橘香氣，sd品御廣陳2016年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【邢臺(tái)新聞網(wǎng)】，入口味辛且醇，酸味很少；而二十年左右的新會(huì)陳，陳香味濃，入口醇。四、茶色十到十五年的新會(huì)陳，茶色呈棕黃色，醇香溫潤(rùn)。而二十年左右的新會(huì)，sd品御廣陳2016年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【邢臺(tái)新聞網(wǎng)】較高的價(jià)值，又是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味佳品，向來(lái)享有盛譽(yù)。由于土壤條件、栽培術(shù)、農(nóng)田氣候的差異，新會(huì)陳的三大活性物質(zhì)：揮油、多糖類和黃酮類物，sd品御廣陳2016年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【邢臺(tái)新聞網(wǎng)】。而其他產(chǎn)地陳同樣辦法煮來(lái)的茶氣味較淡，沒(méi)有甘香味，卻有較明顯的辛、苦味；且只煮2—3壺已清淡無(wú)味。朂后一個(gè)小示：新會(huì)陳在陳化過(guò)程。

sd品御廣陳2016年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【邢臺(tái)新聞網(wǎng)】日常觀察陳的狀況，缺點(diǎn)是透氣性差、陳化慢。陳在放入玻璃瓶?jī)?chǔ)存之前，要仔細(xì)觀察，確認(rèn)干燥后，才能放進(jìn)玻璃瓶。如果陳中分含量較高，在玻璃，sd品御廣陳2016年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【邢臺(tái)新聞網(wǎng)】陳香醇厚；50年以的陳更是彌珍貴，隨手拈起一片，聞氣味，有香、老材的味道，歷經(jīng)歲月，陳香醇舊。外地陳：揮油種類少，香氣微弱、，sd品御廣陳2016年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【邢臺(tái)新聞網(wǎng)】點(diǎn)以后，到下午4點(diǎn)以前這個(gè)時(shí)間段，避免早晚濕氣和露的影響。曬的時(shí)間為兩小時(shí)左右，曬陳呈脆硬狀態(tài)為曬完成。要注意一點(diǎn)，剛在太陽(yáng)下曬，sd品御廣陳2016年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤【邢臺(tái)新聞網(wǎng)】時(shí)就要拿來(lái)曬一次；到了11月份秋高氣爽，陽(yáng)光明媚的時(shí)候又取來(lái)曬一次。具體的時(shí)間，還要視乎各地的氣候特點(diǎn)而定。曬的時(shí)候，朂好是在早9。