江市御廣陳茶有限公司采“種植地+原材料批中心+食品加工+銷(xiāo)售專(zhuān)店+子商務(wù)”的營(yíng)運(yùn)模式，確新會(huì)陳、柑普茶、小青柑從原材料6900434034到終銷(xiāo)售全過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量控和完善的銷(xiāo)售流程。

江市御廣陳茶有限公司

聯(lián)系人：江先

聯(lián)系話：l3750311149 （V同步）

全國(guó)：4O0-0750-668

網(wǎng)址：

如何辨別真“新會(huì)陳”？
    
     如何辨別道地的新會(huì)陳，是一學(xué)問(wèn)。即使同一年份的陳，在陳化藝、環(huán)境等因素的影響下，效果也存在差異。古有中“四法”，現(xiàn)有陳“四斷法”：“一看”、“二聞”、“三摸”、“四吃”。
     一看
     『顏色』新會(huì)陳：年份短的陳內(nèi)表面呈雪白色或黃白色，表面呈豬須紋，顏色呈鮮色或暗色；高年份的陳內(nèi)風(fēng)化然剝落，內(nèi)表面豬須紋明顯，呈棕褐色甚黑色。但無(wú)論多陳，都干凈鮮明，紋理清楚，有光澤。
     地陳：不同產(chǎn)地的陳顏色不統(tǒng)一，青色、黃色、色不等，顏色或深或淺，內(nèi)光滑無(wú)脫落感，皺紋不勻。
    
     『形』新會(huì)陳：部相連，規(guī)則三瓣?duì)?，片張卷。?jīng)過(guò)數(shù)十年的陳化后，陳的形狀若仍為三瓣完整無(wú)缺，為之{jp}。
     地陳：片狀多不規(guī)則，零碎型者居多。
    
    
     『油室』新會(huì)陳：表面有無(wú)數(shù)大小均勻且凹入的油點(diǎn)，鄒縮十分明顯，即陳術(shù)語(yǔ)中的“油室”。油室完整度越高，陳所含橙甙等活性物質(zhì)就越高，箹養(yǎng)功效就越好。
    
     ▲油室比：青油室
    
     ▲油室比：微油室
    
     ▲油室比：大油室
     地陳：油點(diǎn)分布不勻，數(shù)量較少，大小不一。
    
     『茶色』新會(huì)陳：年份短的陳茶色呈青黃色（甚青色）。高年份的陳茶色呈黃色（甚色），茶色黃通透。
     地陳：不同成熟程度的陳泡茶，茶湯的顏色也不相同。
     二聞
     『氣味』新會(huì)陳：揮油種類(lèi)多，香氣獨(dú)特、不一，是復(fù)型的香氣。3—8年陳，刺鼻的果香味；9—20年的陳清香撲鼻，沒(méi)有糖酸味；20—40年的陳陳香醇厚；50年以的陳更是彌珍貴，隨手拈起一片，聞氣味，有箹香、老箹材的味道，歷經(jīng)歲月，陳香醇舊。
     地陳：揮油種類(lèi)少，香氣微弱、一，或甜，或酸，或苦，或澀，其香氣隨陳化年份長(zhǎng)短的變化不大。
    
     三摸
     『質(zhì)地』新會(huì)陳：陳久者輕、硬。霉雨天時(shí)手去感觸陳，年份越短身就越軟，而年份越長(zhǎng)的陳，身的手感就越硬，容易碎裂。
     地陳：硬，容易折斷、碎裂。
     『表』 新會(huì)陳：指甲刮一刮表，刮過(guò)的地方有油光，年份短的陳油光稍多，年份長(zhǎng)的陳油光略少。
     地陳：此特征不明顯。
     四吃
     『味道』新會(huì)陳：年份短的陳口味苦、酸、澀，而年份高的陳口味甘、香、醇、陳。
     地陳：不隨年份增長(zhǎng)而變，大部分的味道都是一的，或苦，或酸，或澀不等。

sd品御廣陳2013年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤%【呼和浩特新聞網(wǎng)】不了陳化的環(huán)境條件，兩年的新放進(jìn)冰箱，十年以后也只是兩年的狀態(tài)。同時(shí)，放在冰箱內(nèi)容易受到其他食物味道的影響，造成串味。新會(huì)陳的曬陳，sd品御廣陳2013年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤%【呼和浩特新聞網(wǎng)】封存，待潮濕天氣過(guò)后，再除去密封塑料袋，期間如現(xiàn)陳變軟，要及時(shí)曬。二、玻璃瓶日常庭使玻璃瓶較多，其優(yōu)點(diǎn)是觀賞性、密封性不錯(cuò)，方便，sd品御廣陳2013年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤%【呼和浩特新聞網(wǎng)】鐵桶、鐵罐具有很好的密封性和防潮性，同時(shí)遮光性、香性也更好，也是日常庭使較多的容器；但同樣，陳化效果相也是稍慢的。放進(jìn)屬罐前，也要，sd品御廣陳2013年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤%【呼和浩特新聞網(wǎng)】。而其他產(chǎn)地陳同樣辦法煮來(lái)的茶氣味較淡，沒(méi)有甘香味，卻有較明顯的辛、苦味；且只煮2—3壺已清淡無(wú)味。朂后一個(gè)小示：新會(huì)陳在陳化過(guò)程。

sd品御廣陳2013年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤%【呼和浩特新聞網(wǎng)】陳，茶色呈褐棕色，醇香濕潤(rùn)；五、食十年以的新會(huì)陳，陳了年份，味道和效果更明顯，醇香溫潤(rùn)，渾然天成，是沖泡、煲湯、烹調(diào)的優(yōu)質(zhì)之選。，sd品御廣陳2013年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤%【呼和浩特新聞網(wǎng)】果經(jīng)曬干或烘干，成三瓣?duì)?，并在護(hù)區(qū)域范圍內(nèi)貯存陳化三年以的干品。新會(huì)陳除品種獨(dú)有，土、氣候與藝這些特定因素，都造就了新會(huì)，sd品御廣陳2013年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤%【呼和浩特新聞網(wǎng)】茶時(shí)間短，五六泡茶色已很淡。方法六：嘗滋味新會(huì)陳食口感非常好，過(guò)齒留香，有回甘口感，無(wú)苦澀味。其他產(chǎn)地的陳沒(méi)有甘甜味和回甘口感，而有苦，sd品御廣陳2013年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤%【呼和浩特新聞網(wǎng)】日常觀察陳的狀況，缺點(diǎn)是透氣性差、陳化慢。陳在放入玻璃瓶?jī)?chǔ)存之前，要仔細(xì)觀察，確認(rèn)干燥后，才能放進(jìn)玻璃瓶。如果陳中分含量較高，在玻璃。

sd品御廣陳2013年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤%【呼和浩特新聞網(wǎng)】鼻，香氣怡人。落地：則會(huì)有一股爛果酸的味道。新會(huì)陳是什么？新會(huì)陳是指在新會(huì)陳地理標(biāo)志產(chǎn)品護(hù)范圍內(nèi)栽培的茶枝柑（又稱(chēng)“大柑”）的，sd品御廣陳2013年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤%【呼和浩特新聞網(wǎng)】不止小青柑，還有陳。新會(huì)茶枝柑柑朂早就是來(lái)陳的，因其良好口感和健價(jià)值被珠三角、香港及東南地區(qū)的人們當(dāng)收藏寵兒。柑普茶的持續(xù)，sd品御廣陳2013年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤%【呼和浩特新聞網(wǎng)】識(shí)別新會(huì)陳，主要從以下七個(gè)巧辨別：觀形、辨色澤、聞香氣、試手感、看食、嘗滋味、煮茶飲。方法一：觀形一般來(lái)說(shuō)，存陳化較好的新會(huì)陳，sd品御廣陳2013年新會(huì)陳價(jià)格多少一斤%【呼和浩特新聞網(wǎng)】在短時(shí)間內(nèi)迅速陳化達(dá)到一定年份程度，表黑褐色，內(nèi)黃色。由于陳內(nèi)含破壞物較多，常有異味或霉味，濕倉(cāng)陳陳化速度雖較干倉(cāng)，但容易產(chǎn)。