歡迎來到鼎城區(qū)河洲龜鱉專業(yè)合作社網(wǎng)站，具體地址是湖南省常德鼎城區(qū)常德市鼎城區(qū)十美堂鎮(zhèn)南灣村二組,主要經(jīng)營養(yǎng)殖甲魚、甲魚批發(fā)。甲魚批發(fā)市場在哪里？甲魚作為一種營養(yǎng)價值非常高的食同源的食品，具有很高的營養(yǎng)價值和用價值。那么，哪里有甲魚批發(fā)市場呢？今天河州甲魚小編就帶大家來進一步了解一下。
  甲魚營養(yǎng)價值和用價值
  《本草綱目》一書中，稱甲魚“補勞損、氣、大補陰氣之不足”，具有“滋陰清熱、平肝潛陽、軟堅散結(jié)”等功效；《日用本草》認為，甲魚血外敷能治面神經(jīng)，可除中風(fēng)口渴、虛勞潮熱，并可骨結(jié)核。
  甲魚具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇，維生素、無機鹽、微量元素含量高等特點，食用甲魚可以調(diào)理體質(zhì)虛弱、貧血、醫(yī)治腫瘤、促進病后康復(fù)，美容等作用。是一種珍貴補品。
  甲魚市場現(xiàn)狀
  1、飯店價格昂貴：
  一般好一些的餐館都會有甲魚菜品出售，主要以煲湯、紅燒以及膳和香辣等做法為主，價格非常貴，一般都在一百多塊錢一斤，一般消費者很難接受。
  2、在家里做操作復(fù)雜
  對北方人來說，甲魚菜品制作起來非常麻煩，光是宰殺甲魚就非常困難，而且甲魚菜品做起來非常復(fù)雜，需要去膜、除油、除腥，還要熬制很長時間，一般人很難將口味做好。
  3、市場上甲魚良莠不齊
  市場上的甲魚有野生、仿野生和溫室甲魚幾種，品類不同，價格往往會相差很多。目前野生的甲魚價格不會低于250元；散養(yǎng)的外塘甲魚，市場的價格在60-180元之間。溫室大棚養(yǎng)殖的甲魚，銷售價格一般在20-60元之間。
  由于不同的甲魚在形態(tài)、體色上面有很大的差別，一般人很難鑒別出來，所以就會有很多人上當受騙，特別是現(xiàn)在的一些不法商販，會用高錳酸鉀等品給甲魚上色處理，令消費者上當受騙。
  由于以上原因，導(dǎo)致很多人很難吃到物美價廉的甲魚食品。
  甲魚批發(fā)市場在哪里？上述就是河州甲魚小編介紹的全部有關(guān)甲魚批發(fā)市場的知識，不知道大家是否看明白了呢？市場上的甲魚有野生、仿野生和溫室甲魚幾種，品類不同，價格往往會相差很多。