腸粉分為傳統(tǒng)抽屜式腸粉也叫廣東腸粉和石磨腸粉，隨著現(xiàn)生活水平的提高，越來越多的客戶對美食要求越來越高。仟味美腸粉王正符合了廣大食客戶的需求，采用傳統(tǒng)石磨磨漿工藝，不添加rh添加劑，純大米制作，不加rh添加劑，口感爽、滑、柔、韌，入口即化、薄如蟬翼、米香濃郁，蒸出來的腸粉可以像河粉生炒而不爛。公司在塘廈設(shè)有實體店，經(jīng)營zz石磨腸粉，以及培訓(xùn)學(xué)習(xí)腸粉技術(shù)，出售電動石磨機，石磨腸粉機 。專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)教學(xué)，師傅現(xiàn)場教學(xué)都是用電子稱，比例非常準(zhǔn)確    ，一斤和幾十斤的配比都會教給大家， 使學(xué)員自已開店創(chuàng)業(yè)能做到和我店里一樣的味道。

仟味美石磨腸粉王的特點

1.采用原生態(tài)的電動石磨機磨米漿，所有的磨漿過程都是在消費者親眼目睹的情況下磨制出來，干凈衛(wèi)生。

2，石磨腸粉是低溫度狀態(tài)下研磨而成，使大米的香味、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)全部保留，不需添加rh食品添加劑。

3，石磨腸粉做出來的粉皮真正達到白如雪、薄如紙、晶瑩剔透、口感細膩爽滑，冷熱均可食用，不發(fā)硬、不粘連等特點。

4，仟味美腸粉王的醬汁濃郁飄香，餡料鮮美，百吃不厭。

實體店讓您學(xué)到真技術(shù)，上手快，做出好味道

培訓(xùn)流程：

教學(xué)的話是專業(yè)的師傅從認料到醬汁的調(diào)制，蒜香油的做法，到怎么磨漿，調(diào)漿，配漿調(diào)比例到教你做廣式刮腸粉和港式卷腸粉，一步步的教的，理論和實踐相結(jié)合，師傅做，學(xué)員都要親自動手做得好吃滿意為止的

  蒸米粉、蒸面方法：米粉和面的選擇及泡的時間→蒸米粉和面的注意事項

腸粉機、磨漿機的維護講解：腸粉機、磨漿機的選擇及使用方法→磨漿機的調(diào)試講解、日常維護保養(yǎng)方法。

師傅和學(xué)員互留電話，方便以后互相溝通。

仟味美石意腸粉采用傳統(tǒng)的石磨磨漿工藝，使米漿味道香濃。推薦嘗試豬腰瘦肉蛋腸，口味豐富，粉皮滑韌，米味特別香。