石磨腸粉采用傳統(tǒng)石磨磨漿工藝,昰在低溫狀態(tài)下研磨而成,磨出來的米漿像牛奶一樣細膩無rh顆粒,石磨腸粉機抽屜采用特殊材質(zhì)打造的,做出來的腸粉不粘抽屜和刮板,放久了不發(fā)硬而且不會粘連,口感細膩爽滑。石磨腸粉就是為了解決普通腸粉粘連和沒有韌性的問題。
教學(xué)的話是專業(yè)的師傅從認料到醬汁的調(diào)制,蒜香油的做法,到怎么磨漿,調(diào)漿,配漿調(diào)比例到教你做廣式刮腸粉和港式卷腸粉,一步步的教的,理論和實踐相結(jié)合,師傅做,學(xué)員都要親自動手做得好吃滿意為止的。
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仟味美石磨腸粉有著色澤光亮、爽滑、彈牙、吃不膩的特點受廣???大消費者喜愛。普通的腸粉吃起來黏乎乎的,質(zhì)感松軟沒口感,市場競爭大。仟味美特色石磨粉,粉于粉之間不會黏在一起,吃起來爽滑,口感很好,即使涼凍后仍不會松散,是那些普通的腸粉沒法比的,石磨腸粉市場空間很大,基本沒有競爭對手。如果您想學(xué)習(xí)石磨腸粉,可到仟味美現(xiàn)場免費試吃,覺得滿意再決定是否學(xué)。公司有專業(yè)的師傅教您從選米,泡米,磨米,調(diào)漿,制作腸粉的正確方法,都是親力親為手把手授教實操教學(xué)時間不限學(xué)會為止。