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肉食品真空無(wú)菌預(yù)冷機(jī),節(jié)省能源70%,IP65等級(jí),安全,肉食品真空無(wú)菌預(yù)冷機(jī) 產(chǎn)品描述:真空快速冷卻機(jī)主要適用于高溫食品包裝前快速無(wú)菌降溫，能耗低，效率高，徹底解決產(chǎn)品在傳統(tǒng)降溫過(guò)程中xj菌落總數(shù)超標(biāo)難題。 適用范圍： 適用范圍包含：調(diào)理食品行業(yè)、肉食加工行業(yè)、烘焙行業(yè)、中央廚房、大中小規(guī)模餐飲及適合快速冷卻工藝的食品加工行業(yè)等。 5~10分鐘解決產(chǎn)品冷卻難題 冷卻速度快,避免了20℃~50℃xj繁殖期 比傳統(tǒng)冷庫(kù)節(jié)能94% 冷卻后的產(chǎn)品,內(nèi)外溫度一直，延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期 真空浸漬原理，提升產(chǎn)品口感 純物理模式冷卻，避免交叉污染 設(shè)備內(nèi)表壁光滑設(shè)計(jì),易mj 設(shè)備外壁抑菌設(shè)計(jì),不會(huì)滋生xj,方便清洗 衛(wèi)生真空系統(tǒng),解決被冷卻物二次污染難題 電腦控制，觸屏操作簡(jiǎn)單方便 設(shè)備占地面積小，布置靈活 設(shè)計(jì)使用壽命十五年
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