每個(gè)人心中都有一個(gè)關(guān)于咖啡館的夢(mèng)想，那就像自己的家，可以窩在里面看書，也可以邀請(qǐng)朋友小聚~~
可是這個(gè)夢(mèng)想會(huì)隨著年齡增長(zhǎng)和歲月流逝而淡淡遺忘，真的要等到老了以后才后悔嗎？！從今天開始，只有10次，就可以離夢(mèng)想如此近。
請(qǐng)不要再放棄、再錯(cuò)過、再彷徨，因?yàn)槟愕娜松荒苡羞z憾、不要有后悔、不可以重來。2015年，你準(zhǔn)備好出發(fā)了嗎？
第一講
咖啡相關(guān)行業(yè)業(yè)態(tài)分析（整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的分析）
咖啡創(chuàng)業(yè)者的心態(tài)解讀與前期心理準(zhǔn)備
咖啡創(chuàng)業(yè)的類型選擇（根據(jù)創(chuàng)業(yè)預(yù)算來決定形式的選擇）
第二講
咖啡店的選址（店鋪位置，面積，展面，門頭等）
第三講
咖啡店的裝修風(fēng)格主題
第四講
咖啡店的合同處理（包括工商，稅務(wù)，衛(wèi)生等）
咖啡店的合理布局（主要設(shè)備的擺放位置）
第五講
實(shí)際操作意式咖啡機(jī)階段，示范操作（20分鐘）
學(xué)員進(jìn)行練習(xí)（100分鐘）
期間對(duì)每個(gè)學(xué)員的作業(yè)進(jìn)行單獨(dú)講解
第六講
咖啡店的菜單內(nèi)容制作（主營(yíng)和搭配）
第七講
咖啡店的所需要的設(shè)備用品清單制作
第八講
咖啡店的營(yíng)銷方案選擇（多種方案選擇提供）
第九講
員工招聘和管理（崗位設(shè)置）
特色飲品研發(fā)理論
第十講
品牌的重要性理論
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