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異麥芽酮糖醇

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鄭州天順食品添加劑有限公司成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司坐落于美麗的綠城鄭州，交通異常便利。下屬鄭州天順化工廠，位于鄭州開發(fā)區(qū)，主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強化劑、食品抗氧化劑等，憑著良好的信譽以及完善的服務(wù)態(tài)度，贏得了廣大用戶的信賴。公司產(chǎn)品：水溶性膳食纖維、檸檬酸鈉、無水檸檬酸、一水檸檬酸、二氧化硅、甘油、BHT 、葡萄糖氧化酶、zja-淀粉酶、果膠酶（酶活力3萬）、纖維素酶（酶活力4萬）、L-阿拉伯糖、山梨糖醇、AK-糖、阿斯巴甜、紐甜、木糖醇、木糖、結(jié)晶果糖、口服葡萄糖、氫氧化鈣、氫氧化鈉、亞麻籽膠、刺槐豆膠公司的產(chǎn)品cxgnw市場。我們特別注意產(chǎn)品的質(zhì)量，絕大多數(shù)產(chǎn)品的純度超過99%，一些產(chǎn)品的純度在99.5%以上，從而在世界范圍內(nèi)享有良好的聲譽。本著“用戶至上，質(zhì)量{dy}”的精神，致力于走“合同發(fā)展”之路，本公司竭誠希望與國內(nèi)外客戶加強業(yè)務(wù)聯(lián)系，進(jìn)行真誠合作，實現(xiàn)共同繁榮。在此歡迎各界客戶來電洽談業(yè)務(wù)！

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異麥芽酮糖醇（Isomalt）別名氫化帕拉糖（氫化異麥芽酮糖）又稱帕拉金糖醇（Palatinitol），亦稱“益壽糖”俗稱巴糖醇性狀：白色無臭結(jié)晶，味甜，甜度約為蔗糖的45%~65%，稍吸濕，熔145~150℃，比旋光度 ≥+91.5°（4%水溶液，M/V）；溶于水，其在水中的溶解度室溫時低于蔗糖，升溫后可接近蔗糖，不溶于乙醇。 1．使用注意事項　　本品與其他甜味劑合用有協(xié)同作用，并能掩蓋某些高甜度甜味劑的不良后味。本品熱值約為蔗糖的一半，對血漿葡萄糖和胰島素水平無明顯影響，可供糖尿病人食用。不致齲，無褐變反應(yīng)。 2．使用范圍及使用量根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-1996）規(guī)定：可在雪糕、冰棍、糖果、糕點、果汁（味）型飲料、餅干、面包、果醬（不包括罐頭）、配制酒中按生產(chǎn)需要適量使用。　　當(dāng)應(yīng)用于焙烤食品時，可按1：1代替蔗糖，一般不需要改變傳統(tǒng)配方。若褐變太淺，可適當(dāng)提高焙烤溫度，或加少量果糖。

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