諸城市瑞恒食品機(jī)械公司專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī),斬拌機(jī),鹽水注射機(jī),絞肉機(jī),肉丸機(jī),刨肉機(jī),拌餡機(jī),灌腸機(jī)系列肉制品加工設(shè)備
ZB-40L斬拌機(jī)
簡(jiǎn)介:斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片。水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)wq采用不銹鋼作原料,結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗,達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝先進(jìn)、設(shè)計(jì)合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時(shí)間短,提高產(chǎn)品的彈性和出品率。廣泛應(yīng)用于肉類、蔬菜、海產(chǎn)品的深加工。
特點(diǎn):
1、該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能效果顯著。
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3、斬鍋為雙速,可以與斬刀任決速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。
4、電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便。
ZB-40L斬拌機(jī)參數(shù):(1)電 壓:380V
(2)總 功率:5.1kw
(3)有效容量:40L/鍋
(4)斬刀數(shù)量:3把
(5)斬刀轉(zhuǎn)速:1440/2980rpm
(6) 斬鍋轉(zhuǎn)速 : 7rpm
(7) 重 量: 600kg
(8) 控制部分為電腦板控制
(9)外形尺寸:1000*680*1400(mm)