羧甲基纖維素鈉鹽廠家、CMC供應商、羧甲基纖維素鈉鹽廠家、CMC供應商、羧甲基纖維素鈉鹽廠家、CMC供應商、羧甲基纖維素鈉鹽廠家、CMC供應商、 羧甲基纖維素鈉(CMC)分子結(jié)構(gòu)羧甲基纖維素鈉（Carmellose Sodium）
?。ㄓ址Q:羧甲基纖維素鈉鹽，羧甲基纖維素，CMC，Carboxymethyl Cellulose Sodium,Sodium salt of Caboxy Methyl Cellulose）
【誕生】由德國于1918年首先制得，并于1921年獲準專利而見諸于世。此后便在歐洲實現(xiàn)商業(yè)化生產(chǎn)。當時只為粗產(chǎn)品，用作膠體和粘結(jié)劑。1936～1941年，羧甲基纖維素鈉的工業(yè)應用研究相當活躍，發(fā)明了幾個相當有啟發(fā)性的專利。第二次世界大戰(zhàn)期間，德國將羧甲基纖維素鈉用于合成洗滌劑。Hercules公司于1943年為美國首次制成羧甲基纖維素鈉，并于1946年生產(chǎn)精制的羧甲基纖維素鈉產(chǎn)品，該產(chǎn)品被認可為安全的食品添加劑。上世紀七十年代我國開始采用，九十年dk始普遍使用。是當今世界上使用范圍最廣、用量{zd0}的纖維素種類。
羧甲基纖維素鈉(CMC)外觀【性狀】本品為纖維素羧甲基醚的鈉鹽，屬陰離子型纖維素醚，為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒，密度0.5-0.7/c㎡，幾無臭、無味，具吸濕性。易于分散在水中成澄明膠狀液，在乙醇等有機溶媒中不溶。1％水溶液pH為6.5～8.5，當pH＞10或＜5時，膠漿粘度顯著降低，在pH7時性能{zj0}。對熱穩(wěn)定，在20℃以下粘度迅速上升，45℃時變化較慢，80℃以上長時間加熱可使其膠體變性而粘度和性能明顯下降。
【工藝】CMC通常是由tr纖維素與苛性堿及一氯醋酸反應后制得的一種陰離子型高分子化合物，分子量6400(±1 000)。主要副產(chǎn)物是氯化鈉及乙醇酸
