眾佳飼料有限公司生產的肉粉為黃褐色至棕褐色粉狀物,由屠宰廠副產品(碎肉、皮及皮下脂肪、肌腱、器官等)經蒸煮擠壓后,控溫、mj、脫脂、膨化而成。產品肉香味濃,誘食性強,流動性好,氨基酸比例平衡,必需氨基酸含量高,維生素B類含量豐富,且含有動物未知生長因子,是優(yōu)質動物蛋白來源。
理化指標:
粗蛋白≥65, 水分 ≤10,灰分 ≤15。
a 純豬肉粉含極微量豬毛成分,(再先進工藝,仍不可避免)。
a 牛肉粉顏色較深,氣味略膻腥香,粗蛋白質略低。
a 二級、三級是由畜禽牛羊等不同動物副產品及下腳料混合加工而成,可能含有微量動物皮、毛、血等成份。
a 公司生產的肉粉菌落總數(shù)不超標,沙門氏菌未檢出,衛(wèi)生指標控制是肉粉質量的關鍵,本公司產品符合GB13078規(guī)定要求。
a 嚴格檢測產品水份,低水分是肉粉保質利用的前提。