江蘇連云港開發(fā)區(qū)鴻泰泰食品技術(shù)研究所(中國(guó)魔芋協(xié)會(huì)理事制品專業(yè)組成員)是專門致力于魔芋食品機(jī)械的研制、開發(fā)、生產(chǎn)及推廣的-科技型企業(yè)。
魔芋食品機(jī)械有不同的規(guī)格,適合不同投資者的需求。目前,產(chǎn)品已被國(guó)內(nèi)眾多廠家使用,并出口印尼、馬來(lái)西亞等。設(shè)備含“膨化罐、精煉機(jī)、氫氧化鈣機(jī)等。采用無(wú)極設(shè)速,時(shí)產(chǎn)1噸,全不銹鋼,可出產(chǎn)品:腰花、蝦仁、魚片、蝦條、粉絲、梅花、毛肚、海螺及肉丸等多個(gè)品種。
近年來(lái)我所不斷開發(fā)出新品,將魔芋應(yīng)用于肉制品,將魔芋與肉制品有機(jī)結(jié)合于一體,改變了傳統(tǒng)的添加方法。(只是將魔芋粉作為少量添加劑用于肉制品)從而大大降低肉制品成本。提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,且產(chǎn)品無(wú)異味、口感好,如用魔芋與肉結(jié)合生產(chǎn)魔芋肉丸、豆腐等。并已于國(guó)內(nèi)多家大型肉制品廠家合作成品,時(shí)產(chǎn)1-2噸。
同時(shí),我所可為廠家量身定做設(shè)備,并研發(fā)新產(chǎn)品,并負(fù)責(zé)安裝調(diào)試直至出合格產(chǎn)品,并長(zhǎng)年供魔芋粉等原料。
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