目前,健康養(yǎng)殖已成為畜牧業(yè)發(fā)展的重要趨勢,實現(xiàn)健康養(yǎng)殖需要更多的關(guān)注動物福利。動物福利是動物機(jī)體與環(huán)境維持協(xié)調(diào)的關(guān)系。如何評價動物福利一直是畜牧科技的研究熱點?,F(xiàn)有的方法一方面采用檢測生理指標(biāo)變化來表征動物的應(yīng)激狀況,另一方面也可以采用行為評判的方式來描述動物對環(huán)境的適應(yīng)性。與生理指標(biāo)相比動物行為更易于監(jiān)測,而且對動物本身的應(yīng)激比較少。發(fā)聲是動物行為的一種體現(xiàn),而且具有豐富的生物學(xué)功能,它不僅是動物交流的途徑,也包含有動物對內(nèi)部機(jī)體狀態(tài)和需求的反饋信息。有經(jīng)驗的畜牧工作者可以通過畜禽的叫聲了解動物當(dāng)前的健康狀況[1]。采用動物肢體行為作為福利評判指標(biāo)時,需要大量的人為觀測,無法實現(xiàn)自動和實時的在線檢測,但是隨著數(shù)字語音分析技術(shù)的發(fā)展,發(fā)聲信息則可以通過數(shù)字處理技術(shù)實現(xiàn)定量化、自動化記錄和分析。因此,近年來一些動物行為學(xué)家對動物發(fā)聲信息進(jìn)行了深入的研究,特別是針對重要的畜禽,提出了利用動物發(fā)聲評價動物福利的方法。
比利時學(xué)者提出了根據(jù)豬的呼嚕和咳嗽聲音反映了環(huán)境變化對機(jī)體的影響(如粉塵濃度、氨氣濃度變化)和機(jī)體潛在的疾病信息。他們采用了人類語音識別技術(shù),研究了豬發(fā)聲特征的識別[2~6]。德國的Dummer Storf家畜生物學(xué)研究所利用他們在豬發(fā)聲信息監(jiān)測與識別方面的研究成果開發(fā)了應(yīng)用軟件,采用該軟件及相關(guān)設(shè)備可以識別豬遭受的不良應(yīng)激,甚至可以及時預(yù)告母豬的發(fā)情期[7]。Slobodchikoff等人開展了對獵狗叫聲信息的識別技術(shù)研究,采用了模糊神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)根據(jù)獵狗叫聲的不同自動區(qū)分不同的入侵生物[8]。此外,韓國學(xué)者研究奶牛在饑餓和發(fā)情時的叫聲區(qū)別,指出了聲譜結(jié)構(gòu)變化能夠反映動物的當(dāng)前狀況[9]。針對這些動物發(fā)聲信息的研究可以發(fā)現(xiàn),如果能夠掌握動物的發(fā)聲含義,可以及時發(fā)現(xiàn)畜禽的疾病狀況,也有利于提高畜牧管理的效率。