九味透骨香熟食加盟注重培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)者的加工技術(shù)，注重產(chǎn)品質(zhì)量，熟食味道。專業(yè)的熟食培訓(xùn)，保證每一位受訓(xùn)者無論有無基礎(chǔ)都可以掌握一手過得硬的熟食制作技術(shù)。因?yàn)榭偛恳恢币詠矶荚跒閯?chuàng)業(yè)者著想，贈送每位參加培訓(xùn)的加盟商一整套熟食技術(shù)中藥配方，從配料、調(diào)湯等制作關(guān)鍵環(huán)節(jié)，步步穩(wěn)扎穩(wěn)打。加盟商可以根據(jù)老師的培訓(xùn)配方，在市場上買調(diào)料，自己動手配料，這樣即降低了制售成本，又給您很大靈活發(fā)揮的空間，總部不控制任何配料料包！
培訓(xùn)內(nèi)容：
“九味透骨香”產(chǎn)品歸屬6大系列：
一、透骨香醬類：五香脫骨扒雞、醬雞胗，醬雞心肝、扒鳳爪、雞頭雞脖、醬豬臉、醬豬蹄、豬心、豬肝、口條、捆香肘、五香牛肉，醬牛肚、醬兔腿、醬乳鴿、五香豆腐卷、五香脫皮雞蛋等；
二、 透骨香鹵類：鹵豬心肝，鹵豬口條，梅花豬蹄，香鹵全雞、鹽水鹵鴨、鹵水鳳爪、快樂鹵蛋、川味夫妻肺片、白鹵海鮮、豆腐、蔬菜等等；
三、 熏類：香熏雞、熏鲅魚、特色熏兔、熏雞腿、雞翅、熏豬肉皮、茶熏蛋等；
四、 油炸系列：川味牙簽肉、香酥童子雞、原味炸雞、香酥鴨、香酥風(fēng)爽多、炸雞腿、雞翅、雞架、棒棒雞、香酥雞塊、香炸雞肉串、黃金脆雞排、清香雞肉丸、怪難吃香脆功夫丸、海鮮魚肉丸、香炸羊肉串、香炸牛肉串、脆炸排骨串、軟炸里脊串、香炸大蝦、炸魷魚串、炸石蛋、炸素雞、炸香腸、趙大媽虎皮肉串、酥炸水果、炸魚排。
五、鹽焗系列：鹽焗全雞、 鹽焗雞肝、 鹽焗雞胗、 鹽焗雞脖、鹽焗雞腿 、鹽焗雞翅 、鹽焗雞爪、鹽焗雞腸、 鹽焗雞心、鹽焗翅中 、鹽焗鴨脖 、 鹽焗豬蹄、 鹽焗牛腱、 鹽焗牛肉 、鹽焗仔鴿。
六、特色小吃：骨酥無刺魚、南腸、捆苦腸、泡椒鳳爪、茄汁魚、口水雞、棒棒雞絲、韓國泡菜、涼拌小菜、香辣紅油、奇味辣醬等。
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