多功能麻辣食品機(jī)
一、項(xiàng)目簡介:
多功能麻辣食品機(jī)是我廠技術(shù)人員經(jīng)多年反復(fù)試驗(yàn),改進(jìn)而研制成功的新型食品機(jī)械。該設(shè)備以面粉等為原料,采用獨(dú)特工藝配方,可生產(chǎn)出麻辣味、五香味、牛肉味、魚香味的條、片、塊、絲、排、斑馬紋、仿真小動物等不同形狀的休閑食品。該機(jī)采用不同工藝與配方(面粉加白糖),可生產(chǎn)不同形狀的香酥果餅系列。
二、投資狀況:
<1>電力:以380伏為宜,電機(jī)功率3—11千瓦。
<2>廠房:根據(jù)投資規(guī)模廠房15—100平方米。如產(chǎn)業(yè)化進(jìn)行生產(chǎn),生產(chǎn)面積另計(jì)。
<3>流動資金:投資2000元至數(shù)萬元不等。
<4>價(jià)格:YC—180,1180元/臺。YC—150,2680元/臺。切段機(jī)2600—3600元?;炝险{(diào)味機(jī)1400元。拌面機(jī)800元。真空包裝機(jī)380--12000元,傳送帶1200元,自動切斷傳送帶3500元。
三、效益分析(以日產(chǎn)1000斤為例):
面粉600元,工資電費(fèi)100元,調(diào)味料120元,出廠價(jià)1.6元/斤,那么日利潤為1.6×1000-600-100-120=780元。一年按10個(gè)月計(jì)算,效益可觀。如打成小包裝,效益更加可觀。
四、培訓(xùn)內(nèi)容:
<1>麻辣條系列產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝。
<2>麻辣小食品疑難問題解決及銷售方案。
<3>各種味道麻辣制品的工藝配方。
<4>麻辣生產(chǎn)行業(yè)的現(xiàn)狀,政策及設(shè)計(jì)規(guī)劃咨詢。
<5>機(jī)械調(diào)試安裝維修生產(chǎn)。
<6>提供麻辣制品不發(fā)霉,不便硬,省油配方。
五、我處可派人協(xié)助購機(jī)客戶安裝設(shè)備、機(jī)器調(diào)試、食品調(diào)味,條件面議。