奧利維亞是高品質(zhì)的多年生飼用作物品種、品質(zhì){jj0}、營養(yǎng)價(jià)值極高,蓮座狀葉片干物質(zhì)中含粗蛋白15~32%,粗脂肪5%,粗纖維13%,粗灰分16%,無氮浸出物30%,鈣1.5%,磷0.42%,各種氨基酸及微量元素也很豐富,春夏秋季生長旺盛,冬季比其他菊苣活躍,產(chǎn)量高于普納菊苣8-10%,尤其適合江南地區(qū)種植利用。它的消化率和礦物質(zhì)含量高于紫花苜蓿,其蓮座狀葉片的消化率可高達(dá)90%~95%。奧利維亞菊苣的適口性極好,各種家畜、家禽喜食;飼喂菊苣的肉牛每天增重1.8斤。春季育苗移栽畝用種200克.夏秋季大田直播畝用種400克!
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