簡(jiǎn)介
香腸機(jī),全自動(dòng)恒溫控制,,受熱均勻,溫度可調(diào)。烤制時(shí)香腸鮮亮香潤(rùn),香腸機(jī) 設(shè)備操作簡(jiǎn)單,運(yùn)轉(zhuǎn)安靜、{gx}、衛(wèi)生、美觀,適于在各種場(chǎng)所擺設(shè)銷售。
使用方法
1、將香腸機(jī)直接放在表面wq平坦而堅(jiān)硬的場(chǎng)所(如柜臺(tái))。
2、檢查電源插座和機(jī)器用電規(guī)格一致后,插穩(wěn)電源。
3、開(kāi)動(dòng)香腸機(jī),排放好香腸烤至香腸熟透,表面發(fā)出油亮,即可出售,各類調(diào)味醬料,如蜜糖、香油等,可同時(shí)加調(diào)。注:銷量較大時(shí),將香腸在微波爐或不粘鍋中預(yù)選加熱,可縮短烤制時(shí)間。在通常狀態(tài)時(shí),調(diào)恒溫于100-150度。
操作機(jī)器注意事項(xiàng)
1、應(yīng)由指定人員熟練機(jī)器設(shè)備。
2、不要讓你的顧客接觸機(jī)器,以免燙手。
3、冰凍香腸用微波爐、不粘鍋和香腸機(jī)直接加熱。
4、禁止將冷水潑在干燥的機(jī)器上。
5、可將未燒烤過(guò)的香腸放在盤底里預(yù)熱,但不要將燒烤過(guò)的香腸放進(jìn)盤底,以免變得干硬。
6、香腸機(jī)烤制量較大時(shí),每隔4-5小時(shí)應(yīng)清潔一次。清潔時(shí)先將香腸從滾軸上移開(kāi),用濕布由滾軸末端向中心輕輕擦試,搽試時(shí)無(wú)須切斷電源,但不可將手直接與滾軸接觸。以免ts。清理完畢后,放進(jìn)香腸繼續(xù)燒烤。
清潔機(jī)器的方法及注意事項(xiàng)
1、加熱鈕置于“0”,待自然降溫后,在不關(guān)閉滾軸的情況下,先用濕布覆蓋在滾軸表面,待粘著物軟化后,開(kāi)始清理機(jī)器。
2、用充分浸濕的軟布,輕試每一根滾軸,直到徹底干凈為止。搽試方向須從滾軸的末端向中間擦,如此可以盡量使粘著物脫離滾軸,并且避免掉進(jìn)滾軸中,造成故障。
3、滾軸擦拭干凈后,請(qǐng)關(guān)閉電源,拔下插頭,取出底盤,用熱肥皂水或洗滌靈擦洗后,用水沖凈,加放底盤。
4、用濕熱軟布充分擦拭機(jī)器其余部分,直至wq干凈。
香腸機(jī)安置場(chǎng)所,應(yīng)沒(méi)有日光直射,沒(méi)有灰塵,有良好的通風(fēng)