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枸櫞酸三乙酯Juyuansuan SanyizhiTriethyl Citrate C12H20O7 276.29 [77-93-0] 本品為2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸三乙酯。由枸櫞酸與乙醇在催化劑作用下酯化制得,然后經(jīng)脫酯、中和、水洗精制。按無水物計算,含C12H20O7不得少于99,0%。 【性狀】 本品為無色澄清的油狀液體。