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啤酒酵母離心機(jī) 啤酒發(fā)酵罐冷卻機(jī)
如今,許多精釀啤酒廠都喜歡使用離心機(jī)來澄清啤酒,這是啤酒廠必不可少的設(shè)備之一。啤酒離心機(jī)滿足啤酒廠的要求,優(yōu)化了整個生產(chǎn)過程,以高質(zhì)量實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量。史密力維廠家為大家分享啤酒離心機(jī)的相關(guān)內(nèi)容。
1、啤酒離心機(jī)的應(yīng)用
離心機(jī)在精釀啤酒中的應(yīng)用包括預(yù)過濾、酵母計(jì)數(shù)控制和從熱凝塊中回收麥芽汁。離心是釀造過程中的一個重要步驟,啤酒離心機(jī)從生啤酒中去除酵母和啤酒花等固體,并將它們轉(zhuǎn)移到成熟容器中進(jìn)行最終調(diào)節(jié),防止不需要的顆粒進(jìn)入最終產(chǎn)品
2、啤酒離心機(jī)的特點(diǎn)
許多啤酒釀造設(shè)備制造商已經(jīng)能夠設(shè)計(jì)制造出質(zhì)量高、功能齊全的新型啤酒離心機(jī)。讓我們來看看這款離心機(jī)的特點(diǎn):它具有惰性氣體密封系統(tǒng),限度地減少氧氣進(jìn)入澄清產(chǎn)品,確保離心機(jī)后的氧氣增益不超過10ppb。能夠監(jiān)控所有功能并自我調(diào)整以維持操作設(shè)置,確保始終無故障和安全操作。離心機(jī)采用自清洗設(shè)計(jì),無需拆卸清洗,具有CIP在線清洗系統(tǒng)。通過循環(huán)系統(tǒng),啤酒保持足夠涼爽。
3、啤酒離心機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
與傳統(tǒng)的過濾和沉淀方法相比,離心機(jī)可以顯著減少處理時間并提高產(chǎn)量。在直接裝瓶前控制澄清啤酒中的總懸浮固體。保持入口和出口溫度較低,以限度地減少風(fēng)味和口感損失,從而延長產(chǎn)品保質(zhì)期。通過變頻驅(qū)動,提高了使用壽命,降低了成本,精釀啤酒可以在短時間內(nèi)獲得。