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西餐廳裝修注意事項(xiàng)

一家好的西餐廳裝修是非常重要的，也是西餐廳成功的關(guān)鍵，有必要制定完 美的西餐廳裝修設(shè)計(jì)。那么西餐廳的裝修設(shè)計(jì)不可缺少的部分有哪些？

1，風(fēng)格與定位

我們都知道西餐廳的定位很重要，面向高消費(fèi)人群時(shí)，西餐廳裝修就要工整華麗一些，如果是中消費(fèi)的群體，那么西餐廳設(shè)計(jì)得就要時(shí)尚個(gè)性一點(diǎn)。

2，燈光

西餐廳的等級(jí)不同，那么選擇燈具就不同，裝修奢華富貴的西餐廳一般都會(huì)選擇華麗的大號(hào)吊燈，營(yíng)造出一種金碧輝煌的感覺(jué)！

而裝修是以休閑為主的西餐廳，就要以柔光為主，選擇不同的色彩，打造浪漫主義的氣氛。

無(wú)論是西餐廳裝修上的不同，但是西餐廳的色彩搭配一般都是以暖色為主。好像有依據(jù)說(shuō)明，暖色調(diào)可以增進(jìn)食欲，還不能有好的視覺(jué)享受，不會(huì)造成視覺(jué)疲勞，給人一種溫暖的感覺(jué)。與此同時(shí)，燈光與色彩的和諧搭配更能從整體上為客人營(yíng)造溫馨的用餐環(huán)境，增強(qiáng)消費(fèi)體驗(yàn)。

3，空間合理規(guī)劃

餐廳廚房的面積將占到30％，餐飲空間是整個(gè)西餐廳總面積的百分40%，廚房建議放在餐廳的最 后位置，收銀臺(tái)大部分的餐廳都會(huì)放在進(jìn)門(mén)的左右兩邊，那么像洗手間這樣的，也可以盡量設(shè)置在西餐廳的后半位置，方便客人的用餐心情。

4，軟裝

西餐廳的人流量很多，服務(wù)非常重要，所以在軟裝選擇上要站在顧客的角度上去思考，想桌子和椅子，桌子可以選擇黑白灰，這三種，而椅子就得選擇舒適的，如果是一些硬邦邦的，坐著真的很想趕快吃完就走，一個(gè)好的椅子能給人不同的感受，所以西餐廳在軟裝上要多用點(diǎn)心思。擺件和掛飾，擺件和掛飾都是點(diǎn)睛之筆，都能為西餐廳的品味提高一個(gè)等級(jí)。

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