2013年，獲得中國（廣州）國際模特大賽全國總決賽平面組.，以模特身份正式出道。2016年，簽約成為歡娛影視旗下藝人 ^[2]  ；同年，出演個人首部電視劇《朝歌》，從而正式進入演藝圈 ^[3]  。2017年，主演電視劇《延禧攻略》，飾演富察傅恒 ^[4]  ；同年，主演古裝仙俠劇《招搖》，飾演男主角厲塵瀾 ^[5]  。2018年，出演電視劇《烈火軍校》，飾演男主顧燕幀 ^[6]  。

2019年，出演電視劇《大唐兒女行》 ^[7]  ；10月17日，許凱入選2019福布斯中國30歲以下精英榜 ^[8]  ；同年，主演古裝劇《從前有座靈劍山》；同年，出演電視劇《天舞紀(jì)》，飾演擎天城小霸王李玄 ^[9]  。2020年5月，由許凱、程瀟出演的電視劇《你微笑時很美》正式殺青；同年，主演電視劇《千古玦塵》 ^[10]  和《愛的二八定律》 ^[11]  ；10月15日，與吳謹言合作主演的古裝劇《尚食》開機 ^{[1]  [12-13]}  。2021年4月15日，與李一桐合作主演的古裝輕喜劇《驪歌行》開播 ^[55]  ；6月17日，主演的古裝仙俠劇《千古玦塵》開播 ^[59]  ；6月23日，主演的都市電競劇《你微笑時很美》開播 ^[60]  ；7月1日，參演的電影《1921》上映 ^[56-57]  ；12月，主演玄幻劇《雪鷹領(lǐng)主》 ^[70]  。