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用途:品質(zhì)改良劑、乳化劑、營養(yǎng)增補劑、抗氧化增效劑
產(chǎn)品名稱:磷酸二氫鈉 分子式:NaH2PO4H2O 分子量:156.01
性狀: 磷酸二氫鈉為無色柱狀結(jié)晶。無臭。稍有潮解性。用途:緩沖劑;品質(zhì)改良劑;乳化劑;營養(yǎng)增補劑;抗氧化增效劑;凝膠劑;類燙毛劑。易溶于水,在一定的ph值下,由碳酸鈉與磷酸反應(yīng)或由磷酸氫二鈉與一定比例的磷酸反應(yīng)制得在濕空氣中易結(jié)塊。100℃時脫水成無水物,水溶液呈酸性反應(yīng)(PH=4.5)