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伊冰激凌售旺季
隨著5月的來臨,天氣日益炎熱。乳品消費的主流從奶、奶逐漸轉(zhuǎn)向了酸奶、冰激凌。中國乳企也迎來夏季乳市這一酸奶、冰激凌的售旺季。于今年一季度實現(xiàn)了售身仗的伊而言,今夏的乳市是伊冷飲部的舞臺,是伊“冰工廠”、伊“巧茲”、伊“優(yōu)品嘉人優(yōu)酪乳”的大顯身手的刻。
事實,伊一直是冷飲、冰激凌的|企,伊雪糕、冰淇淋曾連續(xù)多年產(chǎn)量居全國{dy}。雄厚的產(chǎn)實力、豐富和產(chǎn)品體系,深入人心的品形象都是伊取得售佳績的良好證。
品好,消費者認(rèn)可度高
為乳品的品,伊的品優(yōu)勢和消費者的認(rèn)可程度于冷飲產(chǎn)品的售有明顯的推動。雖然受到去年的影響,伊的品形象一度受損,但隨著伊產(chǎn)品品質(zhì)的wm升,消費者于伊產(chǎn)品的熱和賴明顯恢復(fù)。{zx1}的消費者品調(diào)查數(shù)據(jù)也明了這一結(jié)果:為民族企的表,伊無論在“品賴度”還是在“品受歡迎程度”都排在{dy}位;此外,在“品味2009”我最賴的食品品評選初選中,伊以高當(dāng)選“消費者最賴品”。伊執(zhí)總裁張劍秋此明確表示,消費者的任是伊最復(fù)蘇的依仗。伊產(chǎn)品的健康的品形象和消費者的影響力在冷飲、冰激凌領(lǐng)域可以得到有效的續(xù)和繼承。
產(chǎn)品線豐富、gd、新品熱
在冰激凌、酸奶等乳冷飲產(chǎn)品領(lǐng)域伊一直具有雄厚的產(chǎn)能力,優(yōu)質(zhì)、豐富的產(chǎn)品鏈和顯著的市份。,伊“優(yōu)酸乳”、伊“優(yōu)品嘉人優(yōu)酪乳”、伊“巧茲”冰激凌等熱產(chǎn)品市以來一直受到消費者的青睞。豐富的產(chǎn)品線、高中低檔不同的產(chǎn)品可以滿不同消費者的需求。今年春以來,伊在現(xiàn)有豐富產(chǎn)品的礎(chǔ),多種熱產(chǎn)品換裝、升級、增添新口味。如伊“巧茲”推了臻品巧茲系列“悅欣香草”冰淇淋和gd巧茲“下午茶”系列;冰工廠推“山楂爽”,伊牧則有新產(chǎn)品“香濃芝士”。
全新產(chǎn)品的市大大強了伊產(chǎn)品的市競爭力,滿了青少年消費者更新?lián)Q的全新需求。
事件與售新渠道,占領(lǐng)高點
優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品也需要高質(zhì)量的推廣和渠道蓋。在這方面伊也占據(jù)了市先機。08年北京奧運的成功明了事件的巨大威力。借身實力和在北京奧運會的{zy1}表現(xiàn),伊成為2010年海世會的高級贊助商,并即將啟動其針海世會和海市的世計劃。為世會的乳品贊助商的伊必然會這樣的黃機會推更多推廣活動,占據(jù)今夏乳的高點。
在渠道方面,除了鞏固常規(guī)售渠道,伊還實現(xiàn)了異的先,拓展了全新的售渠道。伊已與中國石油(8.57,-0.19,-2.17%)售公司訂全國貿(mào)易框架協(xié)議,4月2日始,伊的產(chǎn)品將以貨架飲料區(qū)陳列、冰柜和冷風(fēng)柜陳列、堆頭陳列等方式進駐到中石油下屬的全國18000便店網(wǎng)點。
乳原料價格下降,成本進一步降低
除了述伊身具有的優(yōu)勢之外,冷飲相關(guān)原材料的顯著下降有效的降低了產(chǎn)品成本。據(jù)悉,冷飲部分原材料在今年3月的價格與去年相比均有不同程度的下降。除食糖、可可的價格本持平外,奶的降幅達到約50%,進口奶油也從3.8萬元/噸降2萬元/噸,同赤豆和綠豆的價格也有大幅下降。原料價格的下降于伊這樣大型的冷飲工企的好更明顯,相伊在冷飲產(chǎn)品中的潤空間會有明顯的升。
除了述內(nèi)外好因素之外,冷市競爭的不斷增強進一步劇了市集中度,在這一市展格局下,伊乳的規(guī)模效應(yīng)和綜實力的優(yōu)勢日益明顯。從長遠(yuǎn)來看,只有伊這樣的綜型的、產(chǎn)品研、產(chǎn)、售一體化的企才能夠與國外gd品在冰激凌市一爭高下。