由中連投資控股旗下連云港市綠色食品開(kāi)發(fā)研究所挖掘古法與現(xiàn)代相結(jié)合純手工釀造，工藝技術(shù)科研成果轉(zhuǎn)化給中連投資控股旗下汝珍酒業(yè)（連云港）有限公司批量試制成功將于2015年11月傾情巨獻(xiàn)。汝珍酒名取自于清代小說(shuō)家李汝珍先生，李汝珍是清代小說(shuō)家。少年時(shí)師從凌廷堪（約1755―1809）學(xué)習(xí)古代禮制、樂(lè)律、歷算、疆域沿革，李汝珍對(duì)疆域沿革特別感興趣。由于李汝珍對(duì)八股文不屑，導(dǎo)致他終生不達(dá)，大的官做過(guò)河南縣丞，但他學(xué)問(wèn)淵博，并精通音韻，青少年時(shí)代就有著作《李氏音鑒》問(wèn)世。他一生生性耿直，不阿權(quán)貴，不善鉆營(yíng)，始終沒(méi)有謀到像樣的官職。中年以后，他感到謀官無(wú)望，潛心鉆研學(xué)問(wèn)。自1795年起到181汝珍酒----滴滴汝珍情，純糯米經(jīng)中連5年，用二十年時(shí)間寫成可與《西游記》、《封神榜》媲美的《鏡花緣》一書。