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丹東的東港的大多數(shù)農(nóng)戶都是以種植丹東九九草莓為主的,丹東也是中國{zd0}的丹東九九草莓產(chǎn)地,現(xiàn)在很多丹東九九草莓都是通過禮盒等做包裝后走入市場,所以整體的市場價值和占有率也在逐年提升。
丹東九九草莓生長全過程不使用化肥、農(nóng)藥、js、膨大劑,不打催熟劑、色素。由于丹東九九草莓是{ctr}有機(jī)草莓,無論是看、聞、吃都是上品,甚至很多外地草莓都打著丹東草莓的旗號在市場上售賣。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、葉酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等,這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,對老人、兒童大有裨益。國外學(xué)者研究,草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上??茖W(xué)研究業(yè)已證實(shí),維生素C能xc細(xì)胞間的松弛與緊張狀態(tài),使細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅固,皮膚細(xì)膩有彈性,對腦和智力發(fā)育都有重要影響。飯后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
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