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大型土豆切絲機主要有機架、輸送帶、工廠用切土豆塊機壓菜帶、切片機構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構(gòu)組成。切割更美觀及正確的，旋轉(zhuǎn)刀片和輸送皮帶沒有接觸，食堂土豆切絲機皮帶不磨損，食堂土豆切絲機下皮帶為輸送材料，工廠用切土豆塊機也沒有皮帶碎料污染食物的危險。安全余料少、清洗維護方便等特點。大型土豆切絲機原理移動軸承座調(diào)整鏈條張緊度可改改善鏈輪傳動效果。
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