四川味在小龍坎餐飲管理有限公司是一家以經(jīng)營時尚、綠色火鍋為主的民營餐飲企業(yè)，是全國餐飲連鎖行業(yè)綠色生態(tài)先導企業(yè)。 公司成立以來，堅持走“奉獻創(chuàng)業(yè)、學習創(chuàng)新、競合創(chuàng)效、誠信創(chuàng)牌”的發(fā)展之路，秉承“品質、誠信、{zy1}、創(chuàng)新”的企業(yè)宗旨。歡迎致電咨詢！

重慶火鍋植根于民間，屬于八大菜系中的川菜，從一種菜系為基礎，師承多家，不拘常法地重復烹飪、復合調味、中菜西做、老菜新做、北料南烹，看似無心，實乃妙手天成，從而收到出奇制勝的效果。現(xiàn)代重慶人思想活躍，在飲食上喜歡標新立異，追怪獵奇，以吃感覺、吃風味、吃麻辣為時尚。

四川味在小龍坎餐飲管理有限公司是一家以經(jīng)營時尚、綠色火鍋為主的民營餐飲企業(yè)，是全國餐飲連鎖行業(yè)綠色生態(tài)先導企業(yè)。 公司成立以來，堅持走“奉獻創(chuàng)業(yè)、學習創(chuàng)新、競合創(chuàng)效、誠信創(chuàng)牌”的發(fā)展之路，秉承“品質、誠信、{zy1}、創(chuàng)新”的企業(yè)宗旨。歡迎致電咨詢！

在北京，大大小小的火鍋店雨后春筍般冒了出來；在上海，重慶火鍋猛烈沖擊上海灘；在南京，扎根大小飯店、百姓家；在深圳，“山城火鍋”隨處可見；在天津、昆明、貴陽、拉薩、西安……重慶火鍋已流傳全國，香飄四方。

四川味在小龍坎餐飲管理有限公司是一家以經(jīng)營時尚、綠色火鍋為主的民營餐飲企業(yè)，是全國餐飲連鎖行業(yè)綠色生態(tài)先導企業(yè)。 公司成立以來，堅持走“奉獻創(chuàng)業(yè)、學習創(chuàng)新、競合創(chuàng)效、誠信創(chuàng)牌”的發(fā)展之路，秉承“品質、誠信、{zy1}、創(chuàng)新”的企業(yè)宗旨。歡迎致電咨詢！

蜀文化靈秀深邃，表現(xiàn)在火鍋和飲食文化上，則頗有些“小橋流水”的意蘊。成都火鍋店的裝修和包裝古樸雅致，而火鍋的湯料和食品的炮制更為細致小巧。在成都，火鍋被稱之為“熱盆景”，也與這種文化差異有關。而在店名選擇上，也充分顯示出蜀文化的特性，“皇城老媽”、“芙蓉國”、“獅子樓”等讓人可感知一斑。