專業(yè)飯店運營與管理培訓地址

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深圳市龍崗區(qū)第二職業(yè)技術學校

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深圳市龍崗區(qū)第二職業(yè)技術學校

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深圳市龍崗區(qū)第二職業(yè)技術學校，是由市、區(qū)政府投資，于2012年創(chuàng)辦的一所區(qū)直屬、公辦、寄宿制、綜合性中等職業(yè)技術學校。學校創(chuàng)辦至今，三易其址，2014年9月遷至址。學校地址為龍崗區(qū)園山街道保安區(qū)橫坪路269號，占地面積6.3萬平方米，其中總建筑面積6.2萬平方米，可容納60個教學班3000名學生寄宿就讀。學校有400米環(huán)形跑道的標準田徑運動場；印刷圖書7.7306萬冊，電子圖書2萬冊；報刊220種。學校有獨立的實訓大樓，實驗實訓設備總值2890萬元。
    學校把“堅持會主義方向，以服發(fā)展為宗旨，以促進就業(yè)為導向，堅持育為本，德育為先，能力為重，學做結合，努力培養(yǎng)具有良好會素養(yǎng)、實踐能力和可持續(xù)發(fā)展的實用型才”作為辦學思想；把“為學生成才提最合適的教育，為教師成長打造最合適的平臺，為幸福生奠定最堅實的基礎”作為辦學理念；把“依法治校、文化興校、技能立校、科研強校”作為辦學策略；把“創(chuàng)建讓學生喜歡、企業(yè)滿意、會認可的綜合性中等職業(yè)技術學校”作為辦學目標；把“明德、強能、造福、感恩”作為校訓。
    校園分為教學區(qū)、實訓區(qū)、辦公綜合區(qū)、宿舍生活區(qū)及運動場館區(qū)五大區(qū)域。各區(qū)域主建筑各具特色，功能齊，既互不干擾，又連成一片，給以緊湊、和諧、對稱之美。近三年來，學校累計投入民幣1.7億元用于硬件建設，建筑面積為9570平方米的學生宿舍樓、建筑面積4759.97平方米的代化育館、建筑面積為15448.49平方米的校內實訓大樓相繼竣工，這極大地改善了學校的辦學件。
    我校修的實訓大樓包含實訓教室57個，加由舊食堂改建的酒店實訓室，每個專業(yè)部有實訓教室四至十一個。這其中，以“課證賽+工作室”的模式建成了藝術設計實訓室、3D打印實訓室、展示設計實訓室；將VR技術引入區(qū)專業(yè)，建成了區(qū)專業(yè)實訓室；酒店部建成了客房管理實、前廳實、西餐、中餐等高星級運營與管理專業(yè)的“理實一化”專業(yè)教室；建成了信息化智能化改造會計沙盤室，用友軟件實訓室，心理咨詢室；組建了4個“云”管理機房。

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專業(yè)飯店運營與管理培訓地址

培養(yǎng)目標：

 高星級飯店運營與管理專業(yè)是球sd熱門行業(yè)之,是21世紀朝陽產業(yè)、綠色產業(yè)、無煙產業(yè)。本專業(yè)分為酒店管理方向和中餐烹飪方向,面向代高星級酒店、題樂園、大型議中心、gd度假村、中高等校等相關企事業(yè)單位，培養(yǎng)具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和溝通表達能力，遵守飯店行為規(guī)范、掌握相關專業(yè)技能的高星級飯店運營與管理綜合應用型才。

就業(yè)方向

酒店管理方向：

要面向高星級酒店、題樂園、大型議中心、gd度假村、豪華游輪、中高等校等企業(yè)單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的線、運營與管理工作。

中餐烹飪方向：

要面向高星級酒店、集團餐飲部門從事烹飪及餐飲管理工作，也可在中高等校或相關科研部門從事教學、科研工作。

本專業(yè)與廣東科學技術職業(yè)學實行“三二分段”中高職銜接聯(lián)合學，通過轉段核,學生業(yè)可直升該校。

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