的物理、化學(xué)特性與橄欖油很類似，但相對橄欖油，的不皂化物含量很少，相對易于人體吸收消化。此外，山茶籽油中還含有橄欖油中所沒有的生物活性物質(zhì)，如山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等，其間山茶甙有強(qiáng)心效果，山茶皂甙有溶血栓效果，而茶多酚具有下降膽固醇、防止腫瘤等多種效果。

  經(jīng)過比照與幾種食用油的脂肪酸組成可以發(fā)現(xiàn)，其與橄欖油的脂肪酸組成十分類似，其主要由油酸和亞油酸等不飽滿脂肪酸組成，總含量占90％左右；而飽滿脂肪酸含量一般在10％左右，主要由棕櫚酸(7％～9％)和硬脂酸(1％～3％)組成。

咱們的先人早把視為ynys和養(yǎng)顏美容之佳品。

1.改進(jìn)血液循環(huán)，降血脂  

2.防止肥壯 

3.美容效果 

4.山茶籽油  具有抗氧化的效果，山茶籽油高溫加熱后不會改動它的營養(yǎng)成分，也不會發(fā)生有害于健康的物質(zhì)

 5.其它效果  具有jdxy、鎮(zhèn)痛等效果，往常肝火虛旺、咽喉疼痛、咳嗽，在睡前喝1-2湯匙山茶籽油，次日即可收效。

保定市豪鵬糧油加工有限公司專業(yè)生產(chǎn)山茶籽油、橄欖調(diào)和油、大豆油、玉米胚芽油、山茶籽油等食用油。有意者請電聯(lián)：劉經(jīng)理 13930269280地址：保定市長城北大街馮莊工業(yè)園區(qū)。