有機富硒產(chǎn)品有哪些_重慶農(nóng)業(yè)觀光摘園_重慶市圣墾農(nóng)業(yè)開有限公司
富硒產(chǎn)品就是指硒含量較高的食物。
硒是礦物中種非常特殊的抗氧化物質(zhì),屬于必需的微量元素。硒不僅本身具有抗氧化特,而且還是身諸多抗氧化酶的重要合成元素。硒對動物和腫瘤有預(yù)防和zl作用,特別是胃腸道癌等受硒的影響最明顯,補硒能使其病率和死亡率下降。硒能增強機免疫系統(tǒng)功能是其faka的重要機制之。因此,硒被內(nèi)外醫(yī)界和營養(yǎng)學(xué)界尊稱為“生命的火種”,享有“長壽元素”、“ka{zw}”、“心臟守護神”“tr解劑”等美譽。
硒對結(jié)腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等多種癌癥具有明顯的抑制和防護的作用,其在機內(nèi)的中間代謝產(chǎn)物甲基烯醇具有較強的ka活。硒與維生素E、大蒜素、亞油酸、鍺、鋅等營養(yǎng)素具有協(xié)同抗氧化的功效,增加抗氧化活。同時,硒具有減輕和緩解重金屬的作用。
美亞利圣那大學(xué)癌癥中心Clark教授對1312例癌癥患者進行13年對試驗。結(jié)果表明每日補硒200 μg,癌癥死亡率下降50%,癌癥總病率下降37%,其中肺癌下降46%,腸癌下降58%,前列腺癌下降63%。
2003年美食品品管理局(FD)明示:"硒能降低患癌風(fēng)險"和"硒可在內(nèi)產(chǎn)生ka變作用"。
在我硒有faka作用已被寫入化學(xué)教課書(九年級下冊96頁)以及高等校醫(yī)教材(微量元素與健康262頁),"硒能抑制癌細胞生長及其DN RN和蛋白質(zhì)合成,抑制癌基因的轉(zhuǎn)錄,干擾致癌物質(zhì)的代謝"。
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