由于時(shí)代變遷,生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步,消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變,對(duì)于蛋糕裝飾技術(shù)的要求也不斷提高,順應(yīng)消費(fèi)心理,把握時(shí)代脈搏,迎合潮流節(jié)拍,創(chuàng)造富有藝術(shù)生命的蛋糕裝飾作品,一直是裱花師們向往和追求的目標(biāo),這就要求裱花師不僅要具有一定的操作技藝,同時(shí)要具備較高的創(chuàng)意思維能力及有效的設(shè)計(jì)表現(xiàn)手法,這樣才能成為無愧于時(shí)代的{yx}的高級(jí)裱花師
金領(lǐng)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校獨(dú)創(chuàng)的蛋糕藝術(shù)逐漸形成獨(dú)具特色的風(fēng)景線,金領(lǐng)裱花師們以其精湛的技藝,豐富的想象力和學(xué)識(shí),展示了蛋糕裝飾技術(shù)所特有的藝術(shù)魅力,牽動(dòng)著蛋糕消費(fèi)者的心。