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零食，通常是指日三餐時(shí)間點(diǎn)之外的時(shí)間里食用的食品。般情況下，的生活中除了日三餐被稱為正餐食物外，其余的律被稱為零食。
零食跟食用的時(shí)間點(diǎn)有關(guān)跟種類無關(guān)，比如般南方把面食當(dāng)做零食，但其卻是北方的食。零食可分為三類，原產(chǎn)品零食、初加工零食和深加工零食。很多般兒童比較喜歡吃零食，但吃過多深加工零食易造成偏食和肥胖現(xiàn)象。但對于老年來說適當(dāng)吃些零食對身健康有益處，但是多食也是無益的，在選購零食時(shí)請注意選擇健康零食。般情況下原產(chǎn)品零食和初加工零食是健康零食。日三餐飯食以外的零星的食品。零食，也稱零嘴、零嘴兒、小零嘴。
們可以通過日三餐來滿足對營養(yǎng)素的生理需要，沒有必要再去吃零食。但在某些特殊情況下，吃些零食對身有好處。下面就舉幾個(gè)例子來加以說明：老年，適當(dāng)吃些零食對身健康有益處。為什么呢?因?yàn)槔夏甑南到y(tǒng)功能減退，如胃液分泌減少及消化道各種消化酶分泌減退，導(dǎo)致消化和吸功能在定程度降低。在這種情況下，如果仍然是日三餐，就不能滿足老年對營養(yǎng)素的需要。因?yàn)橄瘷C(jī)能減退，每餐吃得飽時(shí)難以消化吸，給胃腸道帶來較多負(fù)擔(dān)，常常出現(xiàn)xhbl的癥狀。如果每餐吃七成或八成飽，在兩餐之間感到餓了，吃點(diǎn)易消化、富于營養(yǎng)的零食，既保證老年的正常營養(yǎng)需要，又不給胃腸造成過重負(fù)擔(dān)。
戰(zhàn)勝美食誘的個(gè)方法是保證它們不在你觸可及的地方出現(xiàn)。想想吧，如果你的公桌、櫥柜、書桌抽屜或者其他地方放滿了酸角糕、糖果、巧克力那你要時(shí)刻準(zhǔn)備著跟自己的欲望作斗爭了。購物的時(shí)候別忘了買些胡蘿卜、芝士、果仁、新鮮水果、瓜子、蘋果醬、酸奶和麥餅干。把這些既健康又輕便的零食放在你周圍，可以防止你時(shí)控制不住自己的嘴。另外部分想吃東西的驅(qū)動(dòng)力來自于你已經(jīng)成的吃零食習(xí)慣，在肚子并不餓的時(shí)候也特別想吃塊巧克力奶油蛋糕或杯草莓新地，因此你要嘗試去現(xiàn)自己的弱點(diǎn)。問下你自己：“在什么情況下我特別想吃東西呢？”


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