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青島日昇昌食品添加劑有限公司
擁有十幾種國產(chǎn)添加劑拳頭產(chǎn)品的省級代理權(quán)，常年現(xiàn)貨供應各種進口食品原料，常年穩(wěn)定供應世界兩大品牌乳糖美國glanbia和Leprino；韓國幼砂糖TS和三養(yǎng)社；法國羅蓋特山梨醇;抗凍進口變性淀粉，山東印度雪龍瓜爾豆膠；山東韓國羅地亞抗結(jié)劑二氧化硅；山東韓國希杰I+G，IMP；日本觸媒干貝素；日本味之素I+G，阿斯巴甜等等，歡迎來電洽談。
乳糖 lactose
分子式：C12H22O11
CAS號：63-42-3
分子量：342.3
含量：{bfb}
性狀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。味甜，甜度約為蔗糖的70%。無臭或略有特征性氣味。
酸度：4.0-7.0 干燥失重：≤1.0% 熾灼殘渣≤0.1% 重金屬含量≤百萬分之五
比旋度為+52.0°至+52.6°
包裝：25KG/袋
儲存條件及保質(zhì)期：在陰涼干燥的條件下可避光保存3年。
主要作用：是一種tr功能甜味劑，作為粉狀食品色素的吸附分散劑，降低色素濃度，便于使用并降低貯藏期間的變色。利用易壓縮成形和吸水性低的特點，作壓片等賦形劑。利用乳糖焦糖化溫度較低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃，乳糖僅129.5℃)的特點，對某些特殊的焙烤食品，可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤。其他有防止結(jié)晶、降低甜度、防止粘結(jié)和增強香味等作用。
用量及范圍：可按生產(chǎn)需要適量用于制嬰兒食品、糖果、人造奶油等，也可以做培養(yǎng)基、色層吸收劑及賦形藥食品用乳糖，壓片用乳糖，保健品用乳糖等。
證件齊全，全國包郵，破袋包換，當天發(fā)貨。
青島日昇昌食品配料(食品添加劑)生產(chǎn)的乳糖
呂經(jīng)理18906399711
