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南果梨屬遼南特產(chǎn),主產(chǎn)地為遼寧省鞍山市,是鋼都特有的富鐵土壤才能孕育出的獨特水果品種,該果海城等地產(chǎn)量較高,屬華夏果中之桂冠。該梨以其色澤鮮艷、果肉細(xì)膩、爽口多汁、風(fēng)味香濃而深受國內(nèi)外友人贊譽,素有“梨中{zw}”美譽。是不可多得的能與新疆庫爾勒香梨、山西貢梨以及原產(chǎn)于日本的水晶梨等諸多梨中珍品相媲美的稀有梨種。 南果梨屬秋子梨,故其采摘期在每年的九月初,此時果實一般縱徑為4.7~5.2厘米,橫徑為5.5~5.8厘米。平均單果重50~75克左右,{zd0}單果重可達(dá)170克。剛采摘下的果實需經(jīng)一至兩周時間的后貯,方能把果實的色澤、口感、氣味充分顯露出來。
南果梨是世界梨果中的珍稀品種,在《中國果樹志第三卷》介紹的梨果中,南果梨名列sw。它以其獨特的香氣被中國農(nóng)科院果樹研究所對全國517個梨種評定品質(zhì)極上的四個梨種之一。