全新不銹鋼外殼,高強(qiáng)度鍍鋅管機(jī)架,有效防止生銹,再升級傳動組件設(shè)計(jì),讓運(yùn)行更加穩(wěn)定,噪音小等特點(diǎn)升級。
能夠快速制作豆香濃郁的原生態(tài)豆?jié){,它具有體積小,操作方便系統(tǒng),安全可靠,出漿快,容量大,外形古樸豪華的
等優(yōu)點(diǎn),產(chǎn)品各主要零件均采用不銹鋼原件,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
豆制品是我們?nèi)粘I钪凶畛=佑|到的食品之一,而且價(jià)格不貴,營養(yǎng)有健康,正所謂:吃肉不如吃豆腐,又省來又滋補(bǔ)。豆腐除了營養(yǎng)外,還有許多要用價(jià)值。中醫(yī)學(xué)告訴我們,豆腐味甘,性涼,入脾·胃·大腸經(jīng),又清熱·rz·jd·補(bǔ)中·生津·寬腸等功效。中醫(yī)常利用豆腐的清熱·jd和生津的作用,來zl胃腸熱證和陰證。
準(zhǔn)備好電磨及制豆磨用具,然后將選好的花生仁放入溫水中浸泡一夜,第二天撈出,去掉紅皮,加入適量的水,用機(jī)器粉碎磨漿,用細(xì)紗布過濾2—3次,去掉殘?jiān)?,濾后漿液約有9公斤。加入調(diào)料和適量食鹽,同漿液一起攪成糊狀,倒入鐵鍋,用文火邊煮邊攪拌,到全部變?yōu)榘咨]有漿液時(shí)為止。迅速取出倒入豆腐盤架上(厚度約5厘米),遮蓋好豆腐bao布,壓上蓋板,放上15—20公斤的重物,壓30分鐘,待冷卻后即成花生豆腐。