產(chǎn)品使用注意事項(xiàng)：                                                             

1.本產(chǎn)品的發(fā)熱板嚴(yán)禁長時(shí)間的干燒,使用之前必須保證安全的接地，清潔時(shí)不得用噴水管清洗。

2.本設(shè)備所要使用的電源與電壓必須保證與產(chǎn)品銘牌的供電電壓wq相符。

3.用戶需在設(shè)備附近裝上合適的電源開關(guān)，熔斷器及漏電保護(hù)器等，開關(guān)前面不許堆放雜物，方便才操作。

4.本產(chǎn)品注意要定期檢查、維修。                                                                                       

使用說明麻辣串麻辣燙屬街頭和快餐小吃，其形式與街頭的小攤大致相同，只不過烹調(diào)方式有異。在煮面爐內(nèi)放有各式串好的雞雜、牛雜、大腸及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；鍋中加好滾沸的老湯，然后，還可隨意涂些各式調(diào)料，有麻有辣，吃起來又麻、又辣、又燙，且價(jià)格便宜，味道各異，俗稱為麻辣燙或者麻辣串。 煮面爐不僅可以分開煮麻辣燙麻辣串也可以同時(shí)煮各種面、米線、米粉、粉絲、擔(dān)擔(dān)面等！各種食物。
特點(diǎn)：從煮面到水洗冷卻的生產(chǎn)過程均在密封艙內(nèi)進(jìn)行，避免面條受污染；采用三段交流式冷卻槽，在冷卻槽末端面條與冷卻水形成對(duì)流，使面條迅速冷卻，表面收縮，保證面條富有光澤和韌性；采用獨(dú)有的自動(dòng)清洗技術(shù)，使清洗劑不會(huì)殘留，確保下個(gè)班組按時(shí)開工，比傳統(tǒng)式人工清洗省時(shí)近2小時(shí)，清洗程序的設(shè)定可選為“全自動(dòng)”、“半自動(dòng)”或“手動(dòng)”三種模式；“噴射”、“洗滌劑”、“熱量”相結(jié)合的CIP定位清洗方式，可將不易溶解的蛋白質(zhì)或淀粉污垢清洗掉。