豆腐怎么做好吃?永茂來告訴您
豆腐營養(yǎng)豐富。人體需要的蛋白,豆腐(bao括豆?jié){、豆腐腦)里很多。一兩大豆的蛋白等于一兩瘦肉,等于三個雞蛋,等于四兩大米,豆腐不但是好食品,而且有藥用價值。豆腐有哪么多好處,哪么我們應(yīng)該怎么用豆腐做出好吃的菜呢?下面就來和永茂食品一起學(xué)學(xué)吧!
柴魚干煲豆腐的制作材料:
1、主料:柴魚干300克,鹽鹵豆腐適量。
2、調(diào)料:奶白魚湯,鹽,味精,雞精,黃酒,姜片,豆油各適量。
3、柴魚干洗凈,改成刀片塊。
4、鹽鹵豆腐切厚片,用豆油煎至兩面成淡黃色。
5、原料加其余調(diào)料煲制。
柴魚干煲豆腐的制作要訣:應(yīng)選用yz柴魚干,劣質(zhì)柴魚干腥味重。購買好吃的,價格實惠的豆腐干就來永茂食品,東莞市永茂食品科技有限公司是一家專業(yè)從事豆制品的供應(yīng)商。永茂食品經(jīng)營各種豆制品:干千張、厚千張、豆皮千張、千張干、油三角、五香豆腐干、黃金油片、小吃豆腐干、油炸香干、鹵水豆腐干等等各種豆制品。 食尚豆制品,領(lǐng)“鮮”無極限。
永茂直銷腐竹
腐竹不僅好吃,更是一種營養(yǎng)豐富又可以為人體提供均衡能量的yz豆制品。這種食品在運動前后吃,可以迅速補充能量,并提供肌肉生長所需要的蛋白質(zhì)。這樣營養(yǎng)的小菜,不但好吃,更是怎么吃都不會胖,是想jfssMM的至佳選擇哦!而且腐竹可以補充鈣質(zhì)是豆制品中的營養(yǎng){gj}哦!現(xiàn)在,永茂就來為大家介紹腐竹還能怎么做更好吃?
1、食材:腐竹、蔥姜蒜、糖、醋、醬油、料酒、大料、干辣椒、水淀粉;
2、腐竹沖洗一下,用水充分泡發(fā);
3、蔥姜蒜洗凈,蔥切末、姜切絲、蒜切片,備用;
4、腐竹泡軟之后,瀝干水分備用;
5、鍋中倒少許油,油溫升至約6成熱時加入蔥姜蒜、大料和干辣椒,爆出香味兒后加入腐竹;
6、稍稍翻炒后加入醋、白糖、少許醬油、少許料酒繼續(xù)大火翻炒;
7、均勻上色后少量勾芡,再次翻炒均勻后即可出鍋。
想購買質(zhì)量放心,安全的腐竹就選擇東莞市永茂食品科技有限公司,永茂是獲得了國家食品生產(chǎn)許可證QS認證的高標準、高科技豆制品生產(chǎn)企業(yè),秉著良心、道德、安全、健康的理念,為廣大消費者創(chuàng)造美好、健康的豆制品而努力。我們就在這,等著您的親臨!腐竹哪家加盟店好?{sx}——東莞市永茂食品科技有限公司!
讓您愛吃不停的豆腐干
豆腐干色澤鮮美,更是餐桌上不可缺少的美味食物,單單是吃豆腐干都能讓我們的味蕾留戀了,如果豆腐干和芹菜一起搭配,又該是怎么樣的美味呢?下面就由永茂食品來教大家如何用豆腐干炒芹菜吧。但是這里有一個小小的溫馨提示哦,糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴,請將調(diào)料中的白糖去掉喲!
材料:主料:芹菜200克,輔料:豆腐干100克,調(diào)料:鹽3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克。
做法步驟:
1.豆腐干切條,芹菜切段,入沸水鍋中焯一下?lián)瞥觯?/p>
2.花椒泡熱水制成花椒水;
3.鍋內(nèi)加花生油燒熱,放入姜絲熗鍋,入豆腐干炒透;
4.再下入芹菜段及其他調(diào)料,旺火炒至嫩熟;
5.加味精,勾薄芡,淋明油,出鍋裝盤。
東莞市永茂食品科技有限公司是集科研、生產(chǎn)、經(jīng)營和fu務(wù)于一體的現(xiàn)食品科技企業(yè),公司廠房面積15000多平方米,嚴格按照GMP和HACCP食品潔凈十萬級標準設(shè)計建造。永茂食品經(jīng)營各種豆制品:大油方、小油方、油三角、黃金油片、手工豆腐干、東北豆腐干、五香干豆腐干、自制豆腐干、白豆腐干、縣香干、白干等等各種豆制品。tr出好品,鮮豆獻真情。