蛋糕柜怎么做到制冷？

　　蛋糕因為保鮮期短，而使冷鏈制造商研發(fā)出蛋糕柜。蛋糕柜主要的作用是冷藏保鮮展示蛋糕，放入蛋糕柜的蛋糕風(fēng)味也因此被長久保持

　　蛋糕柜之所以能做到制冷，多數(shù)還是因為它使用的壓縮機(jī)。當(dāng)?shù)案夤竦膲嚎s機(jī)啟動時，會使柜內(nèi)的制冷劑升華，制冷劑在升華的過程中會吸收周圍的熱量。這個過程是由壓縮機(jī)中節(jié)流閥完成的，節(jié)流閥可以讓制冷系統(tǒng)里的制冷劑在高壓和低壓間進(jìn)行轉(zhuǎn)換，在將高壓氣流轉(zhuǎn)化為低壓氣流時使柜內(nèi)的溫度降低，從而讓蛋糕柜達(dá)到冷藏保鮮的作用。

　　除了制冷劑外，蛋糕柜內(nèi)使用的制冷技術(shù)也可以降低柜內(nèi)溫度。龍圣蛋糕柜加大蒸發(fā)器設(shè)計，在提高換熱效率降低柜內(nèi)溫度的同時，還降低了能耗。由此可見，蛋糕柜能達(dá)到制冷主要是這幾方面造成的。商家買蛋糕柜是也要篩選好，找到自己心滿的蛋糕柜。

　　水果保鮮柜耗電怎么樣？

　　一般情況下，水果保鮮柜都是全天24小時工作，它消耗的電能因產(chǎn)品本質(zhì)材料、柜內(nèi)存放商品的多少等不同而不同。水果保鮮柜采用的原裝進(jìn)口壓縮機(jī)、風(fēng)冷式循環(huán)制冷以及自動融霜技術(shù)，在保證了保鮮柜的性能外，還有節(jié)能省電的作用。

　　在日常使用過程中，會造成水果保鮮柜電能消耗增加的因素有以下幾種。

      一.水果保鮮柜在制造的時候都要一個溫控器檔位，它是用來調(diào)節(jié)柜內(nèi)溫度的，當(dāng)商家因外界環(huán)境溫度變化而頻繁的調(diào)節(jié)溫控器檔位時，壓縮機(jī)運轉(zhuǎn)速率經(jīng)常的變動就會增加電能的耗費。

      二.有些水果保鮮柜不具有自動除霜的功能，這些霜若是不能及時除去留在柜內(nèi)，也會增加保鮮柜的耗電量；

      三.水果保鮮柜使用的外界環(huán)境，當(dāng)外界溫度過高時壓縮機(jī)要加大速率才能將柜內(nèi)溫度降下來，這個過程顯然也會增加電能消耗。

　　如何挑選合適的風(fēng)幕柜？

　　一、溫度是否達(dá)標(biāo)

　　風(fēng)幕柜除了展示功能，最重析莫過于冷藏。因此對于溫度也有著非常嚴(yán)格的要求，不同的產(chǎn)品對于溫度的要求不同，高上個一度兩度可能就會導(dǎo)致奶制品提前過期，導(dǎo)致浪費。

　　二、是否穩(wěn)定

　　溫度調(diào)的不錯，但要是不穩(wěn)定，降降升升，這想必不是商家想看到的結(jié)果，顧客也不會滿意的結(jié)果吧，所以這些也一定要注意。

　　三、設(shè)計是否合理

　　不會出現(xiàn)上窄下寬或者是左右分布不均的情況。這也是極細(xì)節(jié)的東西，一般來說只要價格不是太低，細(xì)節(jié)都會把控得非常好。

　　四、是否節(jié)能

　　如果前面三項都達(dá)標(biāo)了，就該慮使用起來是否節(jié)能了。如果有專門實驗測試的地方，那么一般都會控制得非常好。如果沒有的話，那就不一樣了。因此，是否節(jié)能是一項非常重要的指標(biāo)。

　　其實還有些要注意的地方，比如：電磁兼容，排水，化霜等等。這些一般是直接看不出來的，當(dāng)然，如果你選擇了龍圣風(fēng)幕柜，那么這些事情就好辦的多了，你只要安安心心賺就行了。