“網(wǎng)絡(luò)+凈菜”O(jiān)2O營(yíng)銷模式將蔬菜從地頭“搬”廚房

　中國(guó)網(wǎng)12月9日消息 對(duì)于每個(gè)家庭來(lái)說(shuō)，生活自然離不開(kāi)買菜燒飯，可隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的滲透，曾經(jīng)傳統(tǒng)的蔬菜銷售運(yùn)輸模式正在慢慢轉(zhuǎn)向電子交易，我們的生活正在被多種新型售菜方式悄悄地改變著。同樣是買菜，我們不用每天穿梭在嘈雜的菜市場(chǎng)，也許僅僅打一個(gè)電話，亦或是花一兩分鐘時(shí)間在手機(jī)APP上輕松下單，足不出戶便能將新鮮蔬菜從農(nóng)場(chǎng)“搬”到自家餐桌。

南昌蒸食寶科技開(kāi)發(fā)有限公司是一家專業(yè)從事研發(fā)、生產(chǎn)、銷售食品專用發(fā)熱bao、自加熱器的重點(diǎn)ltqy；憑借強(qiáng)勢(shì)領(lǐng)軍的專業(yè)團(tuán)隊(duì)掌握的核心科技以及雄厚實(shí)力，已成為中國(guó)食品加熱劑行業(yè)yl者?？杉訜岬氖称罚好罪垺⒚鏃l、bao子、饅頭、菜肴、罐頭、八寶粥等。可加熱的飲品：湯汁、飲料、黃酒、米酒、鮮奶、咖啡、礦泉水等。

蔬菜與食品安全

用流水洗菜即能去農(nóng)藥

　　據(jù)報(bào)道，很多人買回蔬菜之后，由于憂慮其外表有農(nóng)藥，都喜歡將其放在水中或鹽水中浸泡半個(gè)小時(shí)擺布。這個(gè)方法果真有利于食物安全嗎?

　　一項(xiàng)的研討給了我們答案：和直接清潔蔬菜比較，浸泡蔬菜會(huì)添加蔬菜中的亞硝酸鹽。研討發(fā)現(xiàn)，用鹽水泡蔬菜并不比加洗潔精然后用自來(lái)水漂洗去掉農(nóng)藥的作用非常好。

　　研討證明，用洗潔精洗過(guò)，然后再漂洗潔凈，蔬菜中的亞硝酸鹽含量低于用清水浸泡20分鐘的樣品。研討以為，重慶蔬菜配送中心能夠是由于浸泡是一種無(wú)氧狀況，有利于進(jìn)步硝酸還原酶的活性，下降亞硝酸鹽還原酶的活性，然后進(jìn)步亞硝酸鹽在蔬菜中的含量。長(zhǎng)期的浸泡還能夠讓葉片破損，使養(yǎng)分成分丟失。

　　剛剛采收的新鮮蔬菜亞硝酸鹽含量微乎其微。而蔬菜在室溫下貯藏1~3天，其間的亞硝酸鹽會(huì)到達(dá)頂峰;冷藏條件下，3～5天到達(dá)頂峰。菠菜、小白菜等綠葉蔬菜亞硝酸鹽發(fā)生量格外大，冰箱貯藏的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于室溫貯藏;黃瓜和馬鈴薯等蔬菜區(qū)別就沒(méi)有那么顯著。

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自熱米飯那個(gè)自熱bao是怎么做的?

1.解密自熱米飯發(fā)熱bao的成分：發(fā)明一種多用途自發(fā)熱袋，主要就是利用焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽組成一袋，經(jīng)搓揉可發(fā)熱至60℃，可用于冬季取暖、醫(yī)療熱敷，加入生石灰、碳酸鈉和水，溫度可升至120℃用來(lái)加熱飯菜或蒸煮食物，溫度保持時(shí)間長(zhǎng)20分鐘降至100℃，60分鐘后降至60℃。本發(fā)明用于冬季取暖熱敷后的材料可以反復(fù)使用，使用后仍可以與生石灰、碳酸鈉混合后，加水升溫，用于加熱食物。

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