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奶酪及三明治制作專用超聲波食品切割刀
超聲波切割刀是利用波能量進行切割加工的一類設(shè)備，它的特點是切割不用刃口?；蛘哒f，不用傳統(tǒng)意義上的刃口。傳統(tǒng)的切割是利用帶有鋒利刃口的刀具，壓向被切割材料。此壓力集中在刃口處，壓強就非常大，超過了被切割材料的剪切強度，材料的分子結(jié)合被拉開，就被割斷了。由于材料是被強大的壓強硬性拉開的，所以切割刀具刃口就應(yīng)該非常鋒利，材料本身還要承受比較大的壓力。對軟性、有彈性的材料切割效果不好，對粘性材料困難更大。
| 超聲食品切割刀品牌 | 海拓hi-too |
|---|---|
| 重量 | 20-30kg |
| 型號 | hi-too |
| 生產(chǎn)廠家 | 邯鄲市海拓機械科技有限公司 |
| 售后服務(wù) | 產(chǎn)品售出后質(zhì)保一年 |
| 售后維修地區(qū) | 河北邯鄲叢臺區(qū) |
| 服務(wù)地區(qū) | 全國 |
| 產(chǎn)品別名 | 超聲切割刀 |
超聲波切割設(shè)備，軟性面包切割刀 我們專注，所以我們專業(yè)。
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