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熬糖鍋

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黃成華(廠長(zhǎng))

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張家港市樂(lè)余華鑫食品廠

張家港市樂(lè)余華鑫食品廠專業(yè)生產(chǎn)油京果，油炸鍋，江米條機(jī)等成套加工設(shè)備。油京果;(又稱糖棗、江米條），是城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村喜聞樂(lè)見(jiàn)的小吃食品，該成套設(shè)備由成型機(jī)、溫控油炸鍋（燃煤型）和上糖機(jī)組成，具有省時(shí)省力、清潔生產(chǎn)、操作簡(jiǎn)單、節(jié)約能源及產(chǎn)品質(zhì)量好之優(yōu)點(diǎn)，一套設(shè)備日生產(chǎn)量可達(dá)3噸左右。開辦一家小型食品加工廠，投資小、風(fēng)險(xiǎn)低、見(jiàn)效快、收益高，是城鎮(zhèn)、農(nóng)村發(fā)家致富的捷徑。

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加熱爐包括有連續(xù)加熱爐和室式加熱爐等。金屬熱處理用的加熱爐另稱為熱處理爐。初軋前加熱鋼錠或使鋼錠內(nèi)部溫度均勻的爐子稱為均熱爐。廣義而言，加熱爐也包括均熱爐和熱處理爐。在鍛造和軋制生產(chǎn)中，鋼坯一般在wq燃燒火焰的氧化氣氛中加熱。采用不wq燃燒的還原性火焰（即“自身保護(hù)氣氛”）來(lái)直接加熱金屬，可以達(dá)到無(wú)氧化或少氧化的目的。這種加熱方式稱為明火式或敞焰式無(wú)氧化加熱，成功地應(yīng)用于轉(zhuǎn)底式加熱爐和室式加熱爐。

熬糖機(jī)

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