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蜂王漿是養(yǎng)生保健珍品,受到很多中老年人的追捧和親睞,由于市場巨大,很多商家也紛紛進軍新鮮蜂王漿行業(yè),以謀取暴利!在眾多的蜂王漿產(chǎn)品中,三葉花一直推崇以秦嶺作為原料產(chǎn)地,并要求對其進行及時保鮮,小編聽說,秦嶺是世界上蜂王漿產(chǎn)量{zg},出口最多的產(chǎn)地,而且王漿酸含量很高喲,而我們的三葉花蜂王漿,自采集之時就放入冷庫,通過冷鏈運輸!所以三葉花堪稱是蜂王漿的besz!下面小編就教你如何區(qū)別?
1、聞一聞氣味:
用鼻子就可以聞出zp蜂王漿的酸味兒和辛辣氣味的,這種氣味是非常濃烈的,假貨是不具備這種氣味的,甚至聞起來非常香甜,類似一般的蜜糖味道,這些都是有問題的。
2、嘗一嘗味道:
蜂王漿的口味比較特殊,帶有苦澀和發(fā)酸感,并不如蜂蜜的甜美好味道,一般zz的蜂王漿在食用中是會加入兩到三倍量的純蜂蜜來調(diào)味的。
3、看一看狀態(tài):
真的蜂王漿,如果未變質(zhì)的狀態(tài)下,是乳白色或者半透明黃的漿狀物,不易流動,有光澤感,無氣泡,上下均勻一致,顏色深重且灰暗,稠度過稀過稠,有的漿體呈氣泡狀態(tài)都可能是假品。
4、測一測酸堿:
蜂王漿可以通過碘酒來檢測真假,一般來說,無摻假的蜂王漿滴入碘酒后會變紅變棕或變黃,摻了淀粉麥芽的蜂王漿滴入碘酒后會變藍。這一點上是非常容易識別的。
5、攪一攪純度:
將蜂王漿滴入百分之二十純度的堿性液體,然后再室溫下攪拌均勻,如果能全部溶解,無懸浮物就是真品,反之,則為假貨。
6、搓
取少許蜂王漿放在手心,用另一只手的手指輕搓,應(yīng)有細膩感和黏滑感,如果經(jīng)過冷卻的蜂王漿,還可發(fā)現(xiàn)細小的結(jié)晶粒。
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