海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_江都海參多少錢 相關(guān)信息由 大連明威海參有限公司提供。如需了解更詳細(xì)的 海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_江都海參多少錢 的信息,請(qǐng)點(diǎn)擊 http://www.nciecn.com/b2b/sdxwhs1.html 查看 大連明威海參有限公司 的詳細(xì)聯(lián)系方式。
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注意事項(xiàng)
海參的大小厚薄不一,故漲發(fā)的時(shí)間也不同。小而薄的海參漲發(fā)時(shí)間可短些,固而厚的海參漲發(fā)時(shí)間應(yīng)長(zhǎng)些。
有的同樣大小、同樣厚薄、同樣品種,漲發(fā)時(shí)也有先發(fā)透的和后發(fā)透的。
先發(fā)透的應(yīng)先揀出來,沒發(fā)透的繼續(xù)發(fā)透為止。
家庭如何泡發(fā)干海參
取干凈無油的容器,{zh0}是有蓋子的,倒入適量的純凈水,將海參有清水沖下表面的灰塵,放入泡24-48小時(shí)直至發(fā)軟。
放入冰箱冷藏室,每8小時(shí)換一次水。
海參腹部中間有個(gè)自然的裂縫,沿此處上下剪開,上面那個(gè)圓形凸出的部分是海參的肛門,一并清理了,取出內(nèi)筋和沙嘴,清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì)。
拿一個(gè)潔凈無油的鍋,盛半鍋純凈水,將洗凈的海參放入。大火煮開后小火再煮20分鐘,熄火后待其自然涼透。
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如果還有硬的海參,就繼續(xù)將硬的留在鍋中,換新的純凈水再煮,直至全部煮軟。
再把煮好的海參放入潔凈無油的容器內(nèi),加純凈水沒過海參,然后放電冰箱的冷藏室內(nèi),再浸泡48-72小時(shí),每天換水一次,即可食用。
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