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結冷膠(高酰99%)
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結冷膠(高酰99%)

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武漢遠城集團嘉發(fā)膠原蛋白研究所

   武漢遠城集團嘉發(fā)膠原蛋白研究所位于風景秀麗的首義創(chuàng)新生化工業(yè)園,是中南地區(qū)大型的專業(yè)從事精細化工,香精香料,食品添加劑,醫(yī)藥原料及中間體等產品的研究,開發(fā),生產,經營,銷售于一體的高科技化工企業(yè)。     公司擁有按GMP標準建造的中試和大生產車間,建筑面積10000余平方米,生產設備先進;公司擁有完善的質量保證體系和健全質量控制制度,擁有多套高壓液相色譜儀、氣相色譜儀和紫外分光光度計等{gx}高靈敏度的分析儀器,針對產品進行有效的分析和監(jiān)控。公司已通過ISO9001質量體系認證。

結冷膠可作為增稠劑、穩(wěn)定劑。使用注意事項:本品使用方便,它雖不溶于冷水,但略加攪拌即分散于水中。加熱即溶解成透明的溶液,冷卻后,形成透明且堅實的凝膠。用量小,通常只為瓊脂和卡拉膠用量的1/3~1/2,一般用量0.05%即可形成凝膠(通常用量為0.1%~0.3%)。
用途用量:由于結冷膠優(yōu)越的凝膠性能,目前已逐步取代瓊脂、卡拉膠的使用。結冷膠廣泛的應用在食品中,如布丁,果凍,白糖,飲料,奶制品,果醬制品,面包填料,表面光滑劑,糖果,糖衣,調味料等。也用在非食品產業(yè)中,如微生物培養(yǎng)基,yw的緩慢釋放,牙膏等。

包裝:25kg紙板桶

 

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