高溫sj釜廠家 sj釜工作原理
電加熱sj釜的特點(diǎn):
1.減少蒸汽消耗,蒸汽利用率{bfb},蒸汽、霧化后的sj水在sj釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,少量的工藝用水快速循環(huán),提高升溫的速度,直接加熱間接冷卻,冷卻用水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間sj。
2.水從頂部噴射,蒸汽、空氣和水混合對(duì)流,成wm的溫度分布。wm的壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變度達(dá)到{zd1},特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
3.當(dāng)產(chǎn)品是熱灌裝是,可用預(yù)熱工藝水的功能,先將工藝水預(yù)熱到與產(chǎn)品相近的溫度,再開始循環(huán)工藝水,避免低溫的工藝水開始就循環(huán),產(chǎn)生因?yàn)榈蜏毓に囁畬⒏邷禺a(chǎn)品先降溫再升溫的過程。
4.wm的壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變度達(dá)到{zd1},特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)(可選項(xiàng))可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。sj用水用軟化水(可選項(xiàng))避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。
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